À la découverte du Phénix - À 20 minutes de Montréal
Non, il ne s’agit pas ici de cet oiseau légendaire à la robe pourpre connu pour son pouvoir de renaître après s’être immolé dans les flammes!
Mais bien de la production du vignoble Rivière du Chêne, dont certains produits se présentent sous cette appellation, qui n’est d’ailleurs pas tout à fait éloignée en fait de l’oiseau mythique, puisque le vignoble a lui aussi été détruit par les flammes et a dû renaître de ses cendres.
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