Un gros merci à Marie-Stéphane de SAFRAN DES NEIGES pour son superbe témoinage !

UNE GRANDE ÉTAPE RÉALISÉE!

Un ultra-cuisinothon de 10 jours à La Cuisine de La Manufacture pour concocter nos produits gourmands.

Nos NOUVEAUTÉS : Caramel safrané - Tartinade de tomate safranée - Chutney de courgette safrané.

Merci merci à nos amies bénévoles sans qui nous serions encore à cuisiner! Que d’apprentissages ! Nous avons apprivoisé les équipements de taille, maintenant nos alliés.

Je recommande chaudement La Cuisine de la Manufacture, ça en vaut vraiment le prix et la joie. Une cuisine commerciale de haut calibre avec des équipements (difficile à acquérir en démarrage) qui rendent efficace le travail. Un espace propre et bien pensé, qui respire le dynamisme.

La Manufacture c’est un soutien en amont, pendant et après la location, un lieu où l’équipe de la Corporation de développement économique de la MRC des Laurentides, des professionnels pro-entrepreneurs, se mobilise pour vous aider.

Pour ne pas le nommer, remerciement spécial à Francis Piché, une ressource inestimable, qui est aussi producteur des excellentes sauces de L'arrache Gueule. Facilitateur d’expérience et homme de solutions, il s’y connait en cuisine.

La Manufacture c’est aussi un lieu de rencontres et de partage avec d’autres entrepreneurs hyper sympas dont Micro La Veillée, Les moelleux du Nord, L'Issue végane maison et la La Petite Patissière. Ça fait du bien de socialiser après des heures aux fourneaux.

La Manufacture est bien située, près du centre-ville de Sainte-Agathe-des-Monts, pratique pour les achats de dernières minutes. Quelle chance d’avoir cet incubateur de possibilités!

Prochaine étape pour Safran des Neiges, habiller nos produits pour qu’ils fassent bonne figure sur les tablettes!

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