Message du président Chers collègues, C’est avec grand plaisir que je vous annonce que la Régie des marchés agricoles et agroalimentaires du Québec a accepté nos propositions de modifications au Règlement des producteurs d’œufs d’incubation sur le contingentement et sur les conditions de production afin de mettre en place le principe de la croissance différenciée. Cette annonce a été officialisée par sa publication dans la Gazette officielle du Québec le 28 septembre dernier. Je vous rappelle que le Plan stratégique 2018-2020 des POIQ prévoyait que « l’organisation repense le mécanisme de distribution de la croissance de la production ». Les travaux ont donc débuté en 2019 et le comité de production ainsi que le conseil d’administration se sont successivement penchés sur l’élaboration d’un système de croissance différenciée. | Les objectifs étaient de mettre en place des incitatifs pour que le quota et la production soient plus accessibles à la relève et permettre à nos entreprises de plus petite taille d’accroître leur production plus rapidement. De plus, nous souhaitions encourager la transaction de quota, lorsque disponible, sur le système centralisé de vente de quota (SCVQ). Nous voulions également profiter de cette demande pour finaliser la conversion vers le quota de type C-2 (chair) et ramener le taux d’utilisation à près de 100 %. Ces éléments ont été présentés et appuyés par une majorité des membres lors de l’assemblée extraordinaire du 12 janvier 2022. C’est donc avec enthousiasme que nous poursuivons les travaux pour mettre en place ce nouveau principe en 2023. Gyslain Loyer, président | | Évaluation périodique du plan conjoint des POIQ | Veuillez noter que la séance publique de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec sur l’évaluation des interventions relatives au Plan conjoint des producteurs d’œufs d’incubation du Québec dans la mise en marché, qui devait se tenir le 13 octobre 2022, est reportée. Celle-ci aura lieu le 13 décembre prochain, à 9 h 30, sur la plateforme Zoom. | Si vous désirez faire part de vos observations, on vous invite à vous inscrire pour participer à la séance via Zoom, à l’aide du formulaire d’inscription disponible sur le site Internet de la Régie, dans la section Avis de séance publique. Les personnes qui souhaitent assister à la séance à titre d’observateurs pourront le faire en temps réel via la chaîne YouTube de la Régie. | | La production d’œufs d’incubation de poulet à chair est en hausse de 4,9 % depuis le début de l’année comparativement à la même période l’an dernier. Inversement, les importations d’œufs, pour lesquelles l’approvisionnement en première moitié d’année était difficile, sont en baisse de 11,8 % et constituent donc une part moins importante des œufs mis en incubation (hausse de 2,7 %). L’âge moyen d’abattage est, quant à lui, en hausse de 1,5 semaine par rapport à la moyenne de l’année 2021. Il se situe à 63,5 semaines. Une diminution modérée pour ce paramètre est anticipée pour les derniers mois de 2022. Après un début d’année plus difficile en comparaison à 2020 et 2021, le taux d’éclosion moyen se chiffre quant à lui à 82,94 %. De façon générale, depuis le mois de juin, il est supérieur à 83 %. | Les allocations de poulet pour les périodes de production de l’année A-179 et A-180, allant du 23 octobre 2022 au 11 février 2023, sont respectivement en baisse de 3,7 % et en hausse de 3,2 %. La production anticipée du Québec en 2022 devrait représenter de 102 à 103 % de l’allocation octroyée par les Producteurs d’œufs d’incubation du Canada (POIC). Nous vous rappelons que, pour 2022, il est possible de produire jusqu’à 107 % de l’allocation. Pour 2023, lors d’une récente réunion, les directeurs des POIC ont décidé d’augmenter la marge de production à 105,5% pour 2023. Elle était auparavant fixée à 104 %. | | Programme d'investissement à la ferme pour la volaille et les œufs | Les POIC ont préparé une note en juin dernier au sujet du Programme d’investissement à la ferme pour la volaille et les œufs (PIFVO), soit les compensations en lien à l’Accord de Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP). Le document fait le point sur le programme et présente un résumé du processus de cheminement d’une demande. Vous y retrouverez également un lien vers le Guide du demandeur préparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Vous pouvez consulter la note ici. | Pour les productrices et les producteurs admissibles qui ne se seraient pas encore inscrits au programme, nous vous invitons à le faire rapidement afin de profiter au maximum de cette aide monétaire. Le gouvernement a fixé au 31 mars 2030 la date limite pour la réception des demandes de financement. | | Dépistage de Salmonella Enteritidis à l'arrivée des poussins Depuis l’entrée en vigueur du dépistage à un jour, certaines erreurs ont été constatées à plusieurs reprises sur les formulaires. Pour répondre à cette problématique, l’équipe des POIQ a, tout d’abord, actualisé son aide-mémoire pour faciliter sa consultation. De plus, une vidéo est maintenant disponible afin de vous aider à remplir correctement le formulaire d’analyse du laboratoire lorsque vous recevez des poussins. Vous êtes invités à partager cet enregistrement avec toutes personnes responsables de l’acheminement des échantillons remis par le camionneur lors de la livraison de poussins. Nous souhaitons vous rappeler que : | - des données manquantes ont pour effet d’arrêter le processus d’analyse par le laboratoire, occasionnant, par le fait même, des délais supplémentaires dans la réception des résultats;
| - une mauvaise identification des échantillons liés à un résultat positif à Salmonella Enteritidis pourrait avoir des conséquences importantes concernant la compensation prévue par les assurances dans le cadre du RIPOIQ.
| | Si vous avez des questions ou désirez obtenir une présentation par notre équipe pour remplir la documentation pour le dépistage de Salmonella Enteritidis à l’arrivée des poussins, veuillez contacter Maryse Jutras à l’adresse suivante : marysejutras@upa.qc.ca. | Influenza aviaire - nouveaux cas au Canada | En date du 16 septembre 2022, 13 nouveaux cas d’influenza aviaire hautement pathogène ont été détectés au Canada, soit : - 1 en Colombie-Britannique;
- 6 en Alberta;
- 2 en Saskatchewan;
- 2 au Manitoba; et,
- 2 en Ontario.
Trois de ces cas sont associés à de petites élevages et les dix autres, à des troupeaux commerciaux dont un troupeau d’œufs d’incubation en Saskatchewan. | Nous vous rappelons de demeurer vigilant et d’appliquer rigoureusement les mesures de biosécurité du code vert de l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA), tel que le changement de bottes ainsi que le lavage et la désinfection des mains. En cas de mortalités inhabituelles ou de signes de la maladie, contactez rapidement votre vétérinaire ou composer le 450 768-6763 afin de joindre la ligne d’urgence de l’Agence canadienne d’inspection des aliments pour l’influenza aviaire. | | Avis du MAPAQ sur le transport des animaux à ses laboratoires | En référence aux modifications fédérales apportées à la partie XII du Règlement sur la santé des animaux concernant le transport des animaux, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) nous avise que ces modifications affectent le transport d’animaux vivants vers les laboratoires de santé animale provinciaux et que ces derniers doivent faire respecter le règlement. | Nous vous invitons donc à consulter l’avis du MAPAQ afin d'obtenir plus de détails sur les impacts que ces modifications auront sur la clientèle des laboratoires de santé animale. | | LE SERVICE DIMENSION E DES AGRICULTRICES DU QUÉBEC | Services-conseils personnalisés
Découvrez les ressources entrepreneuriales à votre disposition! Service de consultation en marketing
Vous souhaitez travailler sur votre image de marque ou améliorer votre site Internet? Un nouveau service de consultation en marketing est lancé! | Codéveloppement professionnel
Des rencontres virtuelles pour trouver des solutions concrètes et pratiques à des problèmes réels auxquels vous faites face. Mentorat individualisé avec l'Union des Cultivateurs Franco-Ontariens
Profitez d'un mentorat personnalisé en affaires. | | La santé et le bien-être des animaux d’élevage dédiés à la consommation sont des préoccupations croissantes chez les consommateurs. Afin d’identifier les principaux points d’intérêt des Québécois à ce sujet, le MAPAQ a réalisé un sondage téléphonique à la fin de l’année 2021. Environ 1 200 répondants, consommant du poulet au moins une fois par semaine, ont été interrogés. Précisons que ce même exercice avait été réalisé en 2013. Voici les principaux résultats de cette nouvelle enquête : | - 84 % des Québécois sondés ont un niveau élevé de préoccupation du bien-être des animaux destinés à l'alimentation.
- 51 % des participants sont d’avis que la volaille élevée au Québec pour la consommation est bien traitée. Toutefois, selon eux, plus les animaux destinés à la consommation se rapprochent du moment de l’abattage, plus les conditions qui leur sont réservées se détériorent.
| - 50 % des répondants aimeraient être plus informés sur les conditions d’élevage des animaux, dont 82 % de ces derniers sur les conditions d’élevage à la ferme.
- 70 % des personnes interrogées estiment que les producteurs agricoles sont une source d’information étant gage de confiance.
| | Stratégique québécoise de santé et de bien être des animaux Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs TCN Le Bulletin des agriculteurs | Publié par Les Producteurs d'oeufs d'incubation du Québec
555, boul. Roland-Therrien, bureau 515
Longueuil (Québec) J4H 4E7
Tél. : 450 679-0530 / 40
Téléc. : 450 679-3652 Site Web | | | | | |
