SUIVEZ-NOUS POUR RESTER INFORMĂ! | | COUP D'OEIL SUR LES MARCHĂS DU BOEUF ET DU VEAU | Cliquez sur un secteur pour les prix du marchĂ© | SĂ©lection quĂ©bĂ©coise 2021 au Environmental Stewarship Award (Prix de la gĂ©rance de lâenvironnement) Depuis 1996, le Prix de la gĂ©rance de lâenvironnement (TESA) est remis Ă un producteur de bovins de boucherie du Canada lors de la confĂ©rence de lâindustrie du bĆuf qui se tient annuellement au mois dâaoĂ»t. Les PBQ sont fiers de participer Ă ce concours. Il sâagit dâune premiĂšre que nous entendons bien rĂ©pĂ©ter dans les annĂ©es Ă venir. DĂ©couvrez l'entreprise candidate pour le QuĂ©bec | | Le Canada reconnu comme un pays Ă risque nĂ©gligeable dâencĂ©phalopathie spongiforme bovine (ESB) Calgary (Alberta) â Aujourd'hui, une Ă©tape importante a Ă©tĂ© franchie pour l'industrie bovine canadienne. L'Organisation mondiale de la santĂ© animale (OIE) a reconnu le Canada comme un pays prĂ©sentant un risque nĂ©gligeable d'encĂ©phalopathie spongiforme bovine (ESB). « La dĂ©signation par la Commission scientifique de lâOIE dâaccorder au Canada le statut de pays Ă risque nĂ©gligeable pour lâESB est une fin historique de lâĂšre de lâESB pour le Canada qui a causĂ© des difficultĂ©s sans prĂ©cĂ©dent Ă notre industrie au dĂ©but des annĂ©es 2000 », a dĂ©clarĂ© Bob Lowe, prĂ©sident de lâAssociation canadienne des Ă©leveurs de bovins (ACEB - Canadian Cattlemen's Association (CCA)). ENGLISH VERSION Lire le communiquĂ© officiel | | Walmart Canada sâapprovisionne maintenant en bĆuf canadien provenant dâĂ©leveurs et dâagriculteurs certifiĂ©s durables MISSISSAUGA, ONTARIO, le 10 mai 2021 â Walmart Canada sâapprovisionne dĂ©sormais en bĆuf provenant de fermes et de ranchs certifiĂ©s durables en vertu des normes Ă©tablies par la Table ronde canadienne sur le bĆuf durable (TRCBD). De plus, Walmart sâapprovisionne dâune quantitĂ© suffisamment importante de bĆuf provenant de sources durables pour les galettes de bĆuf de sa marque Mon marchĂ© fraĂźcheur pour obtenir lâautorisation dâajouter lâĂ©tiquette de certification durable sur chaque emballage. Walmart est le premier dĂ©taillant dâĂ©picerie au Canada Ă atteindre ce jalon. En savoir plus | | Invitation au webinaire « Les crĂ©dits carbone : Mythes et rĂ©alitĂ©s! » Depuis quelque temps, les crĂ©dits carbone ont la cote. L'agriculture est souvent nommĂ©e comme un secteur de l'Ă©conomie qui pourrait bĂ©nĂ©ficier de ce marchĂ©. Qu'en est-il exactement? Comment fonctionne le marchĂ© du carbone? Et moi, comme producteur de bovins, puis-je en bĂ©nĂ©ficier? M Daniel Bernier, agronome Ă la direction Recherche et politiques agricoles de l'UPA fera le tour de cette question. Le webinaire aura lieu le 5 octobre 2021 Ă 19 h. Inscrivez-vous dĂšs maintenant | | Les bovins pour contrer le gaspillage alimentaire Les bovins ont un avantage unique grĂące Ă leur digestion efficace des sous-produits Ă haute teneur en fibre. Durant notre enfance, la phrase « finis ton assiette ou tu nâauras pas de dessert » nous incitait Ă ne rien y laisser. Pour certains, la culpabilitĂ© servait mĂȘme de levier lorsquâon leur disait quâil y avait des enfants qui mourraient de faim dans les pays du tiers monde. La Terre a vu son nombre dâhabitants doubler depuis quarante ans. Il est donc Ă©vident que des enjeux comme la sĂ©curitĂ©, les pertes et le gaspillage alimentaires soient mis de lâavant. Lire l'article du Bulletin des agriculteurs | | Recours en cas de diffamation, de harcĂšlement et dâintimidation en milieu agricole La diffamation, le harcĂšlement et lâintimidation sont devenus des enjeux pour le milieu agricole au cours des derniĂšres annĂ©es. La prĂ©sente page a pour but dâinformer les producteurs sur les concepts juridiques de ces enjeux et de proposer des outils ou avenues pour rĂ©agir aux diffĂ©rentes situations qui peuvent se prĂ©senter. Il aborde notamment la notion dâintroduction par effraction sur la propriĂ©tĂ© privĂ©e et les recours possibles tant en matiĂšre civile que criminelle. Pour bien connaĂźtre vos droits et vos recours | | FINANCIĂRE AGRICOLE DU QUĂBEC | La FinanciĂšre agricole du QuĂ©bec cĂ©lĂšbre son 20e anniversaire de crĂ©ation Depuis maintenant 20 ans, La FinanciĂšre agricole du QuĂ©bec (FADQ) a pour mission de soutenir et de promouvoir, dans une perspective de dĂ©veloppement durable, le dĂ©veloppement du secteur agricole et agroalimentaire. En savoir plus | | Webinaire sur les protĂ©ines « cultivĂ©es » en laboratoire LâavĂšnement des protĂ©ines issues de lâingĂ©nierie cellulaire est un sujet populaire dans les mĂ©dias, surtout depuis lâannonce du lancement du premier produit commercial - le poulet « cultivĂ© » en laboratoire Eat Just, plus tĂŽt cette annĂ©e Ă Singapour. Toutefois, de nombreuses questions restent sans rĂ©ponse. Comment sont dĂ©veloppĂ©s ces produits? Quels en sont les intrants? Ă quand un produit commercial disponible pour les consommateurs au Canada? Est-ce que le consommateur moyen est intĂ©ressĂ© par ces produits? LâĂ©quipe « Public and Stakeholder Engagement » de la Canadian Cattlemenâs Association a organisĂ© un webinaire exclusif avec le Docteur Tim McAllister, chercheur scientifique pour Agriculture et Agroalimentaire Canada, afin dâen apprendre plus au sujet de cette technologie Ă©mergente et de sa signification pour le marchĂ© des protĂ©ines au Canada. Docteur McAllister a rĂ©pondu aux questions de lâauditoire Ă la fin de sa prĂ©sentation. | SuccĂšs du lancement grand public de Gardiens des prairies Le lancement grand public de « Gardiens des prairies » a eu lieu par Ă©vĂ©nement virtuel en direct le 4 mai 2021. Sarah Wray, membre de lâĂ©quipe de production du film chez Story Brokers Media House, a animĂ© la projection. Karla Guyn de Ducks Unlimited Canada, Catherine Grenier de Conservation de la nature Canada, Ben Campbell du ranch Grazed Right en Alberta et Steve Lee du United Nations special group for children and youth y Ă©taient tous Ă titre de panĂ©listes. Si vous avez manquĂ© lâĂ©vĂ©nement, il est possible de le visionner ici. En savoir plus | Les producteurs de bĆuf canadien sont reconnaissants de lâavancement de lâaccĂšs au marchĂ© dâOman et du KoweĂŻt Le Gouvernement du Canada a rĂ©cemment conclu un accord afin de donner accĂšs au bĆuf canadien au marchĂ© dâOman. Cette nouvelle sâajoute au rĂ©cent rĂ©tablissement de lâaccĂšs complet au marchĂ© du KoweĂŻt, ce qui crĂ©e des possibilitĂ©s supplĂ©mentaires afin dâĂ©tablir et dâaccroĂźtre les ventes de bĆuf au sein de cette rĂ©gion. Le Canada nâa pas exportĂ© de bĆuf dans ces pays dans le courant des derniĂšres annĂ©es en raison des restrictions commerciales. En savoir plus | | La CCA rencontre des parlementaires dans le cadre de rĂ©unions avec la TRCBD et les provinces MalgrĂ© les restrictions de voyage et le tĂ©lĂ©travail, lâĂ©quipe dâOttawa de la CCA continue Ă organiser des rĂ©unions afin de discuter des dossiers prioritaires avec les reprĂ©sentants Ă©lus et nommĂ©s de la Chambre et du SĂ©nat. Une sĂ©rie de rĂ©unions avec les provinces est prĂ©vue ce printemps. Les directeurs et employĂ©s du Manitoba et du QuĂ©bec ont rencontrĂ© les parlementaires au sujet des initiatives environnementales, du transport, du commerce et du financement continu de la recherche. En savoir plus | | PrĂ©sentation de la CCA au ComitĂ© permanent de lâenvironnement et du dĂ©veloppement durable de la Chambre des communes Le 17 mai dernier, Dr Reynold Bergen, directeur scientifique du Beef Cattle Research Council (BCRC) et Fawn Jackson, directrice de la rĂ©gulation et des affaires internationales, ont reprĂ©sentĂ© la CCA lors dâune prĂ©sentation au ComitĂ© permanent de lâenvironnement et du dĂ©veloppement durable (ENVI) de la Chambre des communes concernant le projet de loi C-12, Loi canadienne sur la responsabilitĂ© en matiĂšre de carboneutralitĂ©. En savoir plus | | BOVIN DE RĂFORME ET VEAU LAITIER | Info-prix Saviez-vous quâil est possible de consulter les prix des bovins de rĂ©forme et des veaux laitiers commercialisĂ©s dans les encans du QuĂ©bec sur le site Web des Producteurs de bovins du QuĂ©bec (PBQ)? En savoir plus | | VEAU DE GRAIN ET VEAU DE LAIT | Retour sur le webinaire « Poux, Pink eye, Teigne et autres lĂ©sions cutanĂ©es » Le 2 juin dernier, FrĂ©dĂ©ric Beaulac, mĂ©decin vĂ©tĂ©rinaire a prĂ©sentĂ© ce quâĂ©taient les infestations de poux, un cas de Pink eye, de teigne ou de cas de lĂ©sions cutanĂ©es, leurs impacts en production et comment on peut les traiter. Ce sont 30 participants qui ont Ă©coutĂ©, commentĂ© et discutĂ© pendant la soirĂ©e. Vous avez manquĂ© le webinaire? Pas de problĂšme! Il est disponible sur la chaĂźne Youtube des PBQ. | NouVeau en promo! Prenez connaissance des campagnes et actions de promotion. En savoir plus | | Le circuit des encans spĂ©cialisĂ©s de veaux dâembouche du QuĂ©bec â Bilan de la saison 2020-2021 La saison 2020-2021 du Circuit des encans spĂ©cialisĂ©s de veaux dâembouche du QuĂ©bec (Circuit) se terminera avec lâencan spĂ©cialisĂ© Ă Sawyerville vendredi le 25 juin prochain. JusquâĂ prĂ©sent, le volume des veaux vendus a diminuĂ© de 8 % pour lâautomne 2020 et de 7 % pour lâhiver-printemps 2021, ce qui reprĂ©sente environ 4 200 veaux dâembouche de moins comparativement Ă la saison 2019-2020. En savoir plus | Les nouvelles recommandations dâespace dans le vache-veau Que lâon parle de bĂątiment ou dâenclos dâhivernage, de nouvelles recommandations dâespace dans le vache-veau ont Ă©tĂ© publiĂ©es rĂ©cemment. Alain Gagnon, ingĂ©nieur et consultant, vous parlera de ces nouvelles recommandations et vous donnera quelques idĂ©es dâamĂ©nagements pour amĂ©liorer lâefficacitĂ© de la gestion des animaux. Le webinaire aura lieu le 16 septembre 2021 Ă 19 h. Inscrivez-vous dĂšs maintenant | Un bon dĂ©part pour la rentabilitĂ©, ça vous dit? Plusieurs facteurs peuvent influencer le bĂ©nĂ©fice dâune entreprise vache/veau. Le bon soin des veaux Ă la naissance pour assurer leur santĂ© est un des facteurs clĂ©s de rĂ©ussite. Par exemple, lâaccĂšs au colostrum, la dĂ©sinfection du nombril et une castration soignĂ©e favoriseront un faible taux de mortalitĂ©, une performance de croissance accrue et ainsi, un coĂ»t de production moindre. Pour plus dâinformations sur les soins des veaux, voyez cette prĂ©sentation de Vincent Blondin, Ă©tudiant en agronomie. | | « Une vache - un veau » oĂč en est-on au QuĂ©bec? Savez-vous que le PATBQ permet de mesurer le taux dâefficacitĂ© reproductive de son troupeau et de se comparer aux autres troupeaux de la province? On entend souvent quâil faut viser « une vache - un veau ». Quâen est-il de la performance moyenne des troupeaux contrĂŽlĂ©s au PATBQ? Est-on prĂšs de ce 100 % de ratio? En savoir plus | VEAU D'EMBOUCHE ET BOUVILLON | La sĂ©rie de webinaires VBP+ se poursuit! Prenez connaissance des webinaire Ă visionner et Ă venir. En savoir plus | | Formation et adaptation aux changements climatiques et la rĂ©duction des GES en production bovine Les Producteurs de bovins du QuĂ©bec ont obtenu du financement du Programme dâappui Ă la lutte contre les changements climatiques en agriculture du MAPAQ pour le projet Formation et adaptation aux changements climatiques et la rĂ©duction des GES en production bovine. Ce projet vise Ă dĂ©velopper, pour les conseillers en production bovine, une formation autonome orientĂ©e vers lâadaptation aux changements climatiques (CC), la rĂ©duction des gaz Ă effet de serre (GES) et la sĂ©questration du carbone Ă la ferme. En savoir plus | | | | |