La hausse de 0,15 $/kg du prix du dindon prévue le 20 juillet ne sera finalement pas appliquée pour le moment. En raison d’une contestation déposée par les transformateurs auprès de l’organisme de réglementation ontarien, la mise en œuvre de la nouvelle grille de prix des Turkey Farmers of Ontario (TFO) est suspendue jusqu’à ce que le processus soit complété.
Annoncée le 6 juillet, la révision de la grille de prix prévoyait une augmentation graduelle de la marge des producteurs sur trois ans. Cette marge vise à couvrir l’ensemble des coûts de production, à l’exception de la moulée et du dindonneau, dont les coûts continueraient d’être ajustés selon leur fréquence habituelle, soit chaque semaine pour la moulée et deux fois par année pour le dindonneau.
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