Dairy Knowledge at Your Fingertips

Ontario & Western Canada | July 2021

A Peak in Robot Concentrate Costs

The 105 Holstein robot farms that participated in our "Mastering Feed Costs" workshops in the winter of 2021 provided a snapshot of their margin over feed costs in January and February of 2021.

See their results and help better define your feed cost objectives:

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Un sommet pour les coûts de concentrés au robot

Les 105 fermes robotisées Holstein qui ont participé à nos ateliers « Maitriser mes coûts d’alimentation » à l’hiver 2021 nous ont fournis un portrait de leur marge alimentaire pour la période de janvier à février 2021.

Voyez leurs résultats et comment bien fixer vos objectifs en matière de coûts d'alimentation :

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Fifteen Days: Take Them or Leave Them

For the P5 producers, the negative tolerance days should be seen as an opportunity to recuperate the kilos of fat from those days.

See how you can prepare for the new tolerance day regulation that is coming in the summer of 2022.

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Quinze jours à prendre ou à laisser

Pour les producteurs visés du P5, les journées de tolérances négatives doivent être perçues comme une opportunité de récupérer les kilos de gras qui sont contenu dans ces jours-là.

Voyez comment vous pouvez déjà commencer à vous préparer à la nouvelle règle sur les jours de tolérance qui entrera en vigueur à l’été 2022.

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How to Promote de novo Fatty Acid Production?

It is mainly the de novo fatty acids, which are synthesized from rumen fermentation precursors, that reflect rumen health and increase with milk fat.

From July to December 2020, we carried out a study on 102 dairy farms in Québec. The goal was to identify the management practices that promote the production of de novo fatty acids.

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Comment favoriser la production d'acides gras de novo?

Parmi les acides gras du lait, ce sont surtout les acides gras de novo qui, synthétisés à partir de précurseurs provenant de la fermentation ruminale, reflètent la santé ruminale et augmentent avec le gras du lait.

Pour mieux identifier les pratiques de régie favorisant la production d’acides gras de novo, nous avons entamé une étude sur 102 fermes laitières au Québec de juillet à décembre 2020.

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Artificial Insemination (A.I.) Market Share Update

On July 15th, updated A.I. national and provincial market share data was published onto Lactanet's website.

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Look for the results of the next Genetic Evaluations to be released on August 10th.

Mise à jour des parts de marchés en insémination artificielle (I.A.)

Le 15 juillet dernier, la mise à jour des statistiques des parts de marché nationales et provinciales en matière d'I.A. a été publiée sur le site web de Lactanet.

Consultez le tableau ici

À surveiller : Les résultats des prochaines évaluations génétiques seront publiés le 10 août prochain. Restez à l'affût!

Key Elements to Consider to Improve Milk Quality*

1. Washing performance must meet or exceed standards set by equipment manufacturers. Hot water is an absolute must and cleaning products must be suited to the type of equipment and potable water supply used on the farm.
2. Milk must be cooled as quickly as possible after milking – it’s the secret to success.
3. Cleanliness of cows, milking equipment, milking parlour, etc.
4. Mammary health status in the herd must be assessed with the help of your veterinarian to clarify the situation and develop an action plan that will enable you to attain your goals.

*Quoted from: Le Producteur de Lait Québécois Magazine - Are These Targets Within your Reach?

Éléments clés à considérer pour améliorer la qualité du lait*

1. Les performances de lavages doivent respecter les directives des équipementiers et même plus. L’eau chaude doit être au rendez-vous sans compromis possible et les produits de lavage doivent être adaptés à vos équipements et au type d’eau potable disponible à la ferme.
2. Le refroidissement du lait doit se faire le plus vite possible suivant la traite, c’est là le secret de la réussite.
3. La propreté des vaches, de l’équipement de traite, de la salle de traite, etc., doit être assurée.
4. La santé mammaire du troupeau doit être scrutée à la loupe avec la participation de votre médecin vétérinaire pour faire le point sur la situation et pour dresser un plan d’action incluant des objectifs qui vont vous mener aux résultats souhaités.

*Cités dans la revue Le producteur de lait québécois - Primes à la qualité du lait au Québec : des objectifs atteingnables?