— 6 février 2026 —

Assemblée de catégorie dindon 2026

Les Éleveurs de volailles du Québec vous invitent à l’assemblée de catégorie dindon.

Jeudi 26 février | 9 h 30 à 16 h, suivi d’un cocktail

Lieu : Best Western Hôtel Universel (915, rue Hains, Drummondville) et par visioconférence (Zoom).

L'ordre du jour sera disponible prochainement.

Pour connaître les modalités entourant l’élection et le droit de vote, consultez l’avis de convocation.

Pour participer en présentiel

🔗 Inscription obligatoire : https://forms.gle/Lfwjc2eddwnT27an7

Bénéficiez d’un dîner gratuit en vous inscrivant avant le 16 février.

Pour participer en virtuel

Aucune inscription nécessaire.

🔗 Lien Zoom : https://us02web.zoom.us/j/88031463235

👉 Code secret : EVQ2026

ATTENTION - Les éleveurs présents en virtuel ne pourront pas voter, mais pourront intervenir et poser des questions.

Pour toute question, écrivez à l'adresse courriel volailles@upa.qc.ca.

Règlement sur la production et la mise en marché du dindon

Rappel | Date limite de dépôt des documents - Période 2026-2027 (D79 et E55)

(26 avril 2026 au 26 juin 2027 – Période transitoire de 14 mois)

Les titulaires ont jusqu’au 13 février 2026 pour soumettre leurs fiches de production domestiques démontrant la planification de la totalité de leur contingent. Les locations de quotas et de poulaillers qui y sont associées doivent également être déposées à cette date.

Équipe des opérations et de la règlementation

📧 evqcontingentement@upa.qc.ca

📱 450 679-0540, poste 8799

Indicateurs économiques

Visitez evqdirect.ca pour plus de données

POULET

Prix moulée en Ontario ($/tonne)

Marge des transformateurs (¢/kg)

Source : Chicken Farmers of Ontario

Pour la semaine se terminant le 31 janvier, le prix s’élève à 483 $/tonne, soit une baisse de 2 $ par rapport à la semaine précédente.

Source : EVQ à partir de données EMI Express Markets

Pour la semaine se terminant le 1^erfévrier, le prix de gros est resté stable rapport à la semaine précédente, maintenant la marge calculée des transformateurs à 2,26 $/kg.

Importations

ource : Affaires mondiales Canada

Pour la semaine se terminant le 31 janvier, les importations sous contingent tarifaire atteignent 2,1  millions de kilogrammes (Mkg), un volume légèrement inférieur au prorata hebdomadaire. Ce total comprend 1,6 Mkg en vertu des accords de l’OMC/ACEUM et 0,5 Mkg sous le PTPGP. Après 5 semaines, le cumul des importations dépasse le prorata, tant pour l’OMC/ACEUM (+0,2 Mkg) que pour le PTPGP (+0,5 Mkg).

DINDON

Prix dindon femelle légère
par semaine ($/kg)

Prix dindon lourd
par semaine ($/kg)

Source : EVQ à partir de données EMI Express Markets

Pour la semaine débutant le 9 février, le prix de la femelle légère augmente de 0,010 $ pour s’établir à 2,265 $/kg.

Source : EVQ à partir de données EMI Express Markets

Pour la semaine débutant le 9 février, le prix du dindon lourd diminue de 0,005 $ pour atteindre 2,465 $/kg.

Importations sous CT OMC
(janvier à décembre)

Coût de l’alimentation par tonne,
en Ontario

Source : EVQ à partir de données d'Affaires mondiales Canada

Pour la semaine finissant le 31 janvier, le total des importations sous contingent tarifaire est de 72 000 kg et provient entièrement de l’accord de l’OMC. Pour les importations sous l’accord du PTPGP, dont la période d’application est de mai à avril, aucun volume n’a été importé depuis le début de la période.

Source : ÉDC

Quiz Avi-culture

Chaque semaine, nous mettons à l'épreuve vos connaissances générales au sujet des
activités liées aux Éleveurs de volailles du Québec.

Selon la CMMP, quelle est la première étape obligatoire du processus de règlement des litiges entre un producteur et un acheteur?

Soumettre le litige à l'arbitrage de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec.

Soumettre le litige par écrit à l'organisation qui représente la partie (EVQ pour un producteur et CQTV pour un acheteur).

Soumettre directement le litige a un tribunal de droit commun.

Tenter une médiation privée entre le producteur et l’acheteur.

Retour sur le quiz du 30 janvier

Question : Les EVQ ont publié les pourcentages d'utilisation pour la période dindon 2026-2027 (D79 et E55), à quel moment dois-je compléter mes fiches de production?

Réponse : Au plus tard 21 jours suivant l'avis de pourcentage, soit le 13 février 2026.

Explication : Selon le Règlement [art. 51.1], les fiches de production initiales concernant les dindons destinés au marché domestique doivent être transmises aux EVQ au plus tard 21 jours après la transmission de l’avis du pourcentage d’utilisation de la période. À cette fin, les titulaires de quota de dindon peuvent créer et soumettre leurs fiches par l'entremise du portail sécurisé des éleveurs. Le total des fiches de production soumises doit égaler le contingent individuel du titulaire, et ce, pour chaque type de quota, le cas échéant.

Pourcentage de bonnes réponses : 46,15 %

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