NOUVAILES express
Volailles du Québec

—  18 septembre 2026 —

Les EVQ lancent leur tournée des fermes avec un premier arrêt à Saint-Paul-d’Abbotsford

Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) ont donné le coup d’envoi de leur tournée des fermes avicoles le 17 septembre à la Ferme avicole A. Choquette inc., à Saint-Paul-d’Abbotsford. Cette initiative vise à faire connaître la réalité des producteurs aux candidats en lice et à favoriser une meilleure prise en compte des enjeux du secteur dans les politiques publiques.

Cette première visite, tenue dans la circonscription d’Iberville, s’est déroulée en présence de la candidate caquiste Audrey Bogemans. D’autres rencontres avec des représentants de différentes formations politiques sont prévues au cours de la campagne.

Un journaliste de La Voix de l’Est était sur place. Vous pouvez lire son article : Les éleveurs de volailles dévoilent cinq priorités aux partis politiques.

Les EVQ remercient chaleureusement Sylvain Choquette ainsi que ses fils, Marc-André, Julien et William, d’avoir ouvert les portes de leur ferme pour cette première visite.

De droite à gauche : William Choquette, Marc-André Choquette, Sylvain Choquette, Audrey Bogemans, Benoît Fontaine, Antoine Leblanc et Julien Choquette.

De droite à gauche : Audrey Bogemans, Sylvain Choquette, Marc-André Choquette, Julien Choquette et William Choquette.

POULET | La convention renouvelée pour un an

Les EVQ et le Conseil québécois de la transformation de la volaille (CQTV) ont tous deux choisi de ne pas dénoncer la Convention de mise en marché du poulet. Cette procédure aurait contraint les parties à prendre part formellement au processus de négociation en vue de son renouvellement. Cela n’empêchera pas les parties de se rencontrer régulièrement au cours des prochains mois afin d’identifier les irritants et de convenir de solutions permettant de les corriger. C’est dans cet esprit de collaboration que les EVQ entendent aborder les prochains mois.

La biosécurité : la responsabilité de chacun 

Le premier cas d’influenza aviaire de l’automne a été confirmé dans un élevage de dindons au Manitoba le 10 septembre. Cette détection rappelle l’importance d’appliquer rigoureusement les mesures de biosécurité, votre meilleur allié contre l’introduction des maladies.

Fournisseurs, techniciens, installateurs, visiteurs : toute personne qui entre sur votre site doit connaître et respecter les règles de biosécurité. Il vous revient de mettre en place des mesures efficaces et d’en assurer l’application, qu’il s’agisse du stationnement à l’extérieur de la cour, du lavage des mains, du port de couvre-chaussures ou de vêtements spécifiques aux poulaillers.

Pour faciliter vos communications avec les visiteurs, consultez la fiche Protocole de biosécurité courante de l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles. Une communication proactive est la clé pour réduire les risques, préserver la santé de vos oiseaux et éviter des pertes financières. Votre rôle est déterminant pour la filière avicole tout entière.

☣️ Pour plus d’informations sur la biosécurité, visitez la page Salubrité à la ferme.

Les formations de niveau 3 réintègrent les critères d’admissibilité des programmes d’aide

Dans sa décision 13211 publiée le 11 septembre, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a approuvé les modifications demandées par les EVQ au Programme d’aide au démarrage et au Programme d’aide à la relève. Ces changements permettent de réintégrer les formations de niveau 3 reconnues par le Programme d’appui financier à la relève agricole parmi les critères d’admissibilité.

Une excellente nouvelle annoncée juste à temps pour s’appliquer dès l’édition 2026 de ces deux programmes!
Image générée par Microsoft Copilot

Magazine NOUVAiles

Nutrition : Quand chaque gramme compte

Le numéro d'automne du NOUVAiles met la nutrition avicole à l'honneur. Retour sur plus de 70 ans d'évolution, nutrition de précision, additifs alimentaires et ingrédients de demain : découvrez les tendances qui façonnent l'alimentation des volailles. À découvrir aussi :

  • Un reportage à la ferme d'Antoine Leblanc
  • L'autonomie alimentaire sous la loupe
  • Des leçons à tirer des incendies de poulaillers
  • Le témoignage d'Aude Boissonneault sur le Programme d'aide au démarrage
  • Santé mentale : 15 trucs pour affronter les tempêtes
  • Un concours... et plus encore!

📖 Consultez le magazine en ligne dans la section Publications et médiathèque.

Indicateurs économiques

Volailles du Québec

Un titulaire de quota de dindon situé dans la région de la Montérégie (région 1) souhaite louer une partie de son quota à un autre titulaire dont l’exploitation est située dans la région de l'Est-du-Québec (région 4). Quelle affirmation est exacte?

À vous de cliquer pour connaître la réponse!

Webinaire sur la protection des poulaillers grâce à l’agroforesterie le 25 septembre

Le projet Laboratoire vivant – Racines d’avenir est heureux d’offrir gratuitement aux éleveurs de volailles la conférence Planter pour protéger des poulaillers exposés - une stratégie simple pour réduire les risques, qui se tiendra en ligne le 25 septembre.

Cette conférence portera sur l’intégration des arbres et des arbustes en milieu agricole. Le Couvoir Scott expliquera comment l’implantation de haies brise-vent a permis de réduire le vent, la poussière et l'accumulation de neige autour de ses poulaillers, tout en améliorant la ventilation et la biosécurité.

🗓️ Vendredi 25 septembre | 13 h 30 à 14 h 30
💻 Sur Zoom : https://us02web.zoom.us/j/87685709942
🔑 Mot de passe : evq

Webinaire gratuit sur les clés d’un transfert d’entreprise réussi

L’Institut de leadership vous invite à un webinaire gratuit le 6 octobre, de 12 h à 13 h, sur les réflexes à adopter pour assurer une relève solide et un transfert d'entreprise réussi.

Animé par Alexandre Ollive, président-directeur général de Repreneuriat Québec, ce webinaire présentera les plus récentes données sur le repreneuriat au sein de la province et les facteurs essentiels au succès d’un transfert d’entreprise. Vous découvrirez comment une reprise bien orchestrée peut ouvrir la voie à la modernisation, à l’innovation et à la croissance. Inscrivez-vous dès maintenant!

Rappel | Une occasion à saisir pour une productrice québécoise

Les Producteurs de poulet du Canada (PPC) invitent les productrices de poulets à soumettre leur candidature pour participer à l’activité Women in Ag Day, qui se déroulera à Ottawa du 23 au 25 novembre 2026.

Huit participantes seront sélectionnées pour prendre part à une visite du Parlement, à un repas avec une invitée spéciale et au gala d’À Voix Égales. Les frais de transport et d’hébergement seront remboursés et une indemnité quotidienne sera offerte pour les repas non inclus.

Pour poser votre candidature, expliquez pourquoi vous souhaitez participer et envoyez votre réponse à Erin Callary (ecallary@chicken.ca) avant le 28 septembre.

Le Rendez-vous avicole est à nos portes

Le 18 novembre, le Centre de congrès de Saint-Hyacinthe sera le point de rencontre de toute l'industrie avicole à l'occasion du Rendez-vous avicole AQINAC. Sous le thème « Au cœur de votre champ d'action », cette journée vous permettra de faire le plein d'idées, de connaissances et de contacts grâce à des conférences de qualité et à des discussions portant sur les enjeux qui vous touchent directement. Profitez du tarif préférentiel offert aux éleveurs et inscrivez-vous dès maintenant.

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