RETOUR SUR LA TOURNÉE LANAUDOISE

Durant l'été, 16 personnalités publiques se sont jointes à l’Union des producteurs agricoles (UPA) pour convier les Québécoises et les Québécois à participer au mouvement Mangeons local plus que jamais! en allant à la rencontre des productrices et producteurs agricoles qui font de la vente directe à la ferme. 

Le vendredi 10 septembre 2021, c’est King Melrose qui a invité la population à visiter les entreprises agricoles lanaudoises, grâce à l’application Mangeons local plus que jamais!
 


 À PROPOS DE NOTRE AMBASSADEUR 

L’auteur-compositeur-interprète, qui a grandi dans la région de Joliette, a séduit le Québec et pris d’assaut les radios de la province avec ses mélodies entraînantes.

Malgré ses nombreux projets et son nouveau rôle de père, King Melrose a accepté de s’associer à l’Union des producteurs agricoles, région Lanaudière, à titre d’ambassadeur pour la campagne.
 

UN VENDREDI PAS COMME LES AUTRES

La journée a commencé par le lancement du mouvement Mangeons local plus que jamais! sur la ferme Folle Farine, à Lanoraie.

Après une conférence de presse chargée de fierté et d'émotion, l'entreprise a offert aux personnes présentes une dégustation de galettes de sarrasin et une visite de la ferme. La rencontre s'est terminée par un tour de machinerie agricole, conduite par nul autre que notre ambassadeur de la journée, King Melrose!

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La tournée s'est poursuivie avec un arrêt à Joliette pour dîner au restaurant Table G de l'Hôtel Château Joliette, certifié Goûtez Lanaudière!

Au menu, un repas trois services préparé par le chef Rémi Lemieux et conçu avec des produits lanaudois, comme du porc, du brocoli et des noix.

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C'est avec le ventre bien rempli que notre ambassadeur s'est rendu au troisième arrêt du parcours, au Jardin des noix à Saint-Ambroise-de-Kildare.

Sur place, King Melrose a eu droit à une visite du verger, puis il s'est mis à l'ouvrage en conduisant le tracteur de récolte et en cassant des noix pour goûter les produits frais.

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Enfin, le quatrième et dernier arrêt de cette tournée se trouvait au Vignoble Saint-Gabriel, situé à Saint-Gabriel-de-Brandon.

À l'horaire, visite de la cave à vin et du musée de tracteurs, sans oublier la dégustation des vins biologiques produits sur place. De plus, l'équipe qui accompagnait King Melrose dans sa tournée a eu droit à une prestation musicale intime pour bien clore la journée.

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 À PROPOS DES PRODUCTEURS 

Lanoraie
Folle Farine

Folle Farine a germé dans la tête de Diane Destrempes et Denis Champagne, deux producteurs de grains biologiques à grande échelle à Lanoraie. En 2014, Diane et Denis se tournaient vers la production biologique, obtenant en 2017 la certification 100 % bio décernée par Ecocert Canada.

C’est alors qu’ils ont décidé de transformer une partie de leur production en farines certifiées biologiques. Leurs farines sont moulues sur meule de pierre directement à la ferme, sur une base régulière, afin d’en préserver les valeurs nutritives et la fraîcheur.

Site Web

Joliette
Restaurant Table G

Le restaurant TABLE G vous offre une expérience gastronomique inoubliable, issue d’une fine cuisine rebelle, agréablement décontractée. La brigade G propose un menu moderne accessible, où l’originalité est portée par les savoureux produits du terroir lanaudois.

Les gourmands autant que les gourmets seront ravis de s’y rassembler afin de bien manger et bien boire, que ce soit pour un repas d’affaires, entre amis ou en famille.

Site Web

Saint-Ambroise-de-Kildare
Au Jardin des noix

Le désir de conserver et valoriser la terre ancestrale en se donnant le défi de sortir des sentiers battus, voilà ce qui a motivé Alain Perreault à acquérir la propriété de ses parents en 2007 et à démarrer avec son frère Yvan, le projet de produire des noix nordiques au Québec.

Les efforts successifs ont mené, 12 années plus tard, à l'ouverture de la boutique à l'été 2019, accueillant les visiteurs curieux de goûter, d'apprendre et d'apprécier la noix sous d'innombrables déclinaisons de variétés et de préparation.

Site Web

Saint-Gabriel-de-Brandon
Vignoble Saint-Gabriel

Situé sur une colline rocailleuse à proximité du lac Maskinongé dans Lanaudière, le Vignoble Saint-Gabriel est avant tout un vignoble biologique, certifié par Ecocert Canada.

Près de 35 000 plants de vignes rustiques de 10 variétés différentes produisent des vins aux qualités exceptionnelles, résultant des composantes du sol, de l’orientation des vignes plein sud et des soins minutieux prodigués de la taille des ceps jusqu’à la mise en bouteille. Il s'agit de l'un des vignobles biologiques les plus importants de l'est du Canada.

Site Web