Nouvelles du
Syndicat des PPTQ | Mot du président Une saison prometteuse Après les récoltes, il est venu le temps de souligner les efforts des professionnels au cœur de la croissance des fermes. Je vous invite donc au Banquet de la récolte de l’ÉPATANTE PATATE du 24 novembre prochain. Lors des récoltes, l’atteinte de notre meilleur potentiel agricole nécessite toute notre attention, alors venez-vous célébrer lors de cette soirée! Lire la suite | Les coûts des sécheresses s'accumulent - Le Devoir 8 septembre 2022 | Les indemnisations annuelles pour la sécheresse versées aux fermes par la Financière agricole du Québec (FADQ) ont quintuplé en cinq ans, a constaté Le Devoir. D’ailleurs, de plus en plus d’agriculteurs québécois sont forcés de se tourner vers l’irrigation pour combattre ces périodes arides et garantir leurs récoltes. Lire la suite de l'article | Atelier de formation - École Hotelière de la Montérégie - 18 octobre 2022 | Marie-Ida Bonneau et Brandon Fombuena, des Produteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) ont participé à un Atelier de formation donné par la consultante en développement des marchés, Mme Isabelle Ferland aux 21 étudiants et étudiantes de l'École Hotelière de la Montérégie à Saint-Hubert le 18 octobre 2022. Au menu, une formation théorique sur les pommes de terre suivi d'une formation pratique en cuisine, sous l'oeil du Chef . Cet avant-midi passé en compagnie de la relève nous a beaucoup appris sur la pomme de terre et surtout, nous a confirmé que notre industrie est entre bonnes mains! Lâchez pas la patate, à vous chers étudiants et à Chef José Trottier! Merci à Mme Ferland pour cette invitation! | Journée Transformation - Hôtel Le Dauphin - 17 novembre 2022 | Échanges sur la saison de production et les contrats nord-américains des pommes de terre de prépelage et de croustilles En votre qualité de producteur de pommes de terre pour le prépelage ou la croustille, c’est avec plaisir que Les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) vous invite à une rencontre d’échange d’informations stratégiques sur les marchés et négociations de la prochaine année, à l'Hôtel Le Dauphin, le 17 novembre 2022 à 13 h 30. Cette rencontre sert de récapitulatif de la rencontre du Potato Marketing Association of North America (PMANA) du 8 novembre 2022. Pour vous inscrire | En route vers une filière responsable de la pomme de terre du Québec | Rapport d'étape du projet "Améliorer la profitabilité et le bilan agroenvironnemental de la filière québécoise de pomme de terre en s’attaquant aux maladies asymptomatiques : Identification et réduction de la dépendance aux fumigants"
Au cours des dernières décennies, plusieurs fumigants, dont le bromure de méthyle, ont été retirés du marché à cause de leur effet toxique sur l’environnement et la santé humaine. Ils ont été remplacés par des produits moins dommageables comme la chloropicrine et le méthane sodium. Cependant, des études récentes ont démontré que la chloropicrine réduisait la capacité des microorganismes du sol à dégrader les pesticides Lire la suite | Dans le cadre du projet "Filière responsable de la pomme de terre au Québec : une initiative stratégique sans compromis sur la rentabilité" un sondage sur les bonnes pratiques et les besoins des producteurs a été mené à l'hiver 2022, voici quelques faits saillants : - Au niveau de la conservation et santé des sols, les producteurs québécois sont actifs pour évaluer la santé de leurs sols et les bonnes pratiques de cultures de rotation se démocratisent, cependant ils sont témoins d’une diminution de la santé de leurs sols;
- L’eau est une ressource à optimiser surtout que les prévisions démontrent une augmentation des surfaces irriguées. Pour ce faire, les bonnes pratiques et les formations en gestion de l’eau seront nécessaires et devront être largement diffusées;
- La gestion des produits phytosanitaires se fait généralement selon les bonnes pratiques grandement diffusées dans l’écosystème, toutefois certains outils ou certaines méthodes pourraient être encore mieux propagés ;
- La valorisation des co-produits post-récolte reste encore méconnue auprès de 2/3 des producteurs.
Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, dans le cadre du Programme développement des marchés bioalimentaires. Consulter les rapports | Le Colloque sur la pomme de terre souligne depuis 40 ans l’expertise et l’innovation du secteur lors d’un rendez-vous annuel réunissant plus de 300 participants. Cette année, c'est sous le thème "Un carrefour d'expertises depuis 40 ans" qu'une dizaine de conférenciers vous entretiendront de sujets d’actualité en lien avec les pratiques culturales et la production écoresponsable. Pour vous inscrire | Journée Innovation - Centrexpo Drummondville - 25 janvier 2023 | Les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ), en partenariat avec le Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ) et le Consortium de recherche sur la pomme de terre du Québec (CRPTQ), organisent la Journée Innovation – L'innovation : Un levier essentiel pour assurer la pérennité et la rentabilité des entreprises agroalimentaires, le 25 janvier 2023 au Centrexpo Drummondville. L'adoption de technologies innovantes représente un domaine d'intérêt pour l'agroalimentaire. Afin d'assurer la compétitivité, la rentabilité et la pérennité du secteur agricole québécois, les technologies de pointe et les progrès scientifiques constituent des atouts majeurs. Les récentes technologies pourraient permettre aux producteurs.rices et aux gestionnaires de la transformation alimentaire de perfectionner des méthodes de travail et d'augmenter l'efficacité et la productivité pour ainsi continuer d'offrir fièrement des produits de qualité. Venez donc en apprendre sur les récentes avancées technologiques applicables au secteur agroalimentaire d'aujourd'hui. Pour vous inscrire | Rappel des programmes offerts | Des nouvelles de la Financière agricole du Québec | Nouvelle section Web pour la relève | La Financière agricole est heureuse d’annoncer la mise en ligne d’une toute nouvelle section Web consacrée aux producteurs de la relève. Cette nouvelle plateforme regroupe de façon succincte toute l’information qui concerne les producteurs (et aspirants producteurs) âgés de moins de 40 ans. En plus de résumer notre offre de service destinée aux jeunes, le site se veut le reflet de notre organisation, soit une chef de file en matière de soutien aux entreprises de la relève agricole au Québec. Consulter le site | La Financière agricole du Québec vous informe... | La campagne d’adhésion 2023 pour les protections automnales à l’assurance récolte est en cours. Rappelons que l’assurance récolte permet de protéger vos cultures et de réduire les risques financiers de votre entreprise. C’est un outil de gestion des risques indispensable et qui offre une protection adaptée à votre réalité! Pour en savoir plus | Profitez d'une aide pour réaliser un portrait technico-économique de votre secteur | Dans le but d’accompagner les producteurs dans l’optimisation de la gestion de leur entreprise au moyen de données fiables qui représentent la réalité de leur secteur d’activité, La Financière agricole offre son soutien à la réalisation de portraits portant sur des résultats techniques, économiques et financiers. Lire l'article | La Financière agricole vous informe... | La Financière agricole présente une vidéo des programmes Agri-investissement, Agri-stabilité et ASRA. Apprenez-en plus sur ces programmes complémentaires pour une protection maximale de vos revenus agricoles. N’hésitez pas à la partager avec vos membres. Bon visionnement! Visionnez la vidéo | La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec | La chambre de coordination et de développement sous les projecteurs | La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec et ses partenaires travaillent actuellement à organiser une activité afin de démystifier et promouvoir l’outil qu’est la chambre de coordination et de développement. Destiné à tous les intervenants des secteurs bioalimentaire et de la forêt privée, visés par un plan conjoint ou non, cet évènement d’une journée, misera sur des conférences, des panels de discussion ainsi que des tables rondes de réflexion. L'activité « Cap sur la coordination des filières ! Pourquoi pas la chambre de coordination et de développement ? » aura lieu au Centrexpo Cogeco de Drummondville le 14 février 2023 de 10 h à 16 h. Il sera également possible d'assister aux conférences ainsi qu'aux panels de discussion en mode virtuel. Au menu, il y aura des témoignages d’acteurs du milieu qui travaillent avec l’outil qu’est la chambre de coordination et de développement. De plus, Mme Annie Royer, professeure à l’Université Laval et titulaire de la Chaire d’analyse de la politique agricole et de la mise en marché collective, fera une présentation afin d’alimenter les réflexions des participants. La programmation détaillée sera dévoilée sous peu. Nous vous invitons à mettre dès maintenant cette date à votre agenda et à surveiller les actualités de la Régie! Ne manquez pas cette occasion, les places sont limitées! Pour en savoir plus | Changement de nom du Programme d'extension du réseau triphasé | Fonds INVEST-AI Certains d’entre vous pourraient avoir la possibilité d'obtenir un soutien financier sous forme de contribution non remboursable (subvention) de la part du fonds INVEST-AI. Ce fonds de 35 M $ octroyé par le Ministère de l'Économie et de l'Innovation (MEI) et géré par IVADO LABS prendra fin en 2023. L'objectif du fonds est d'aider la réalisation de projets d'application de l'intelligence artificielle auprès d'entreprises du Québec afin d'augmenter leur productivité. Les entreprises de production agricole utilisatrices des Agtech (robotisation, automatisation, etc.) faisant intervenir l’intelligence artificielle sont admissibles et il est même visé d’augmenter la participation de cette clientèle au programme. Mentionnons toutefois que les entreprises utilisatrices doivent avoir des revenus de ventes supérieurs à 1 M $ et démontrer une bonne capacité financière. Vous pouvez prendre connaissance de leurs services et de leurs critères d'investissements sur leur page web (www.invest-ia.com). Taille des projets supportés : - Support financier entre 50 k $ et 1 M $ selon les portées et les objectifs du projet;
- Co-financement jusqu’à hauteur de 50 % des sommes investies par l’entreprise;
- Durée maximale : 2 ans.
Ils peuvent aussi aider à la définition du projet IA et mailler vos clients avec des consultants et des fournisseurs de solution en IA au Québec afin de les assister dans le projet. Voici une liste des consultants en IA au Québec qu’ils ont produite : https://airtable.com/shrC3zZIJ04URxAm8. Pour consulter une courte présentation du programme veuillez cliquer ici. Vous êtes également invités à communiquer avec INVEST-AI au besoin (invest-ai@ivadolabs.com) ou à planifier un appel avec eux : Prendre rendez-vous pour un appel | La recherche biologique vous a-t-elle aidé? | Le Centre d'agriculture biologique du Canada (CABC) mène un projet d'analyse de l'impact de la science biologique pour étudier comment la recherche sur l'agriculture biologique a aidé les producteurs biologiques. Dans le cadre de ce projet, nous organisons des discussions de groupe pour parler des nouvelles pratiques que les agriculteurs biologiques adoptent et de l'impact qu'ils constatent. Les discussions commencent en septembre et se dérouleront tout au long de l'année 2022. Pour vous inscrire | Partenariats entre Urbania X Épatante Patate | Les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) et l’Association des emballeurs de pommes de terre du Québec (AEPTQ) ont lancé le 27 septembre 2022, une nouvelle campagne publicitaire pour l’Épatante Patate! La capsule Les Bouchées doubles est présentée par les chefs Amine Laabi et Laurent Dagenais. Au menu, trois façons différentes de cuisiner notre ingrédient vedette : la patate du Québec : une gaufre glacée avec crème glacée à la patate, un gâteau de patates avec gravlax de saumon fumé et un financier à base de purée de patates. Pour nos recettes complètes, vous les trouverez via nos réseaux sociaux (Instagram et Facebook). Consulter la capsule | Concours : des patates à l'année! | Le patate est clairement le légume chouchou des Québécois.es. Et quand elle est cuisinée par Amine Laabi, finaliste de l’émission Les Chefs!, elle est encore meilleure! Si vous êtes fan de patate, participez à ce concours et courez la chance de remporter : – un cours de cuisine privé d’une durée de 2 heures donné par Amine Laabi, finaliste à l’émission Les Chefs!; – un panier cadeau Épatante Patate; – le ou la gagnant.e sélectionnera une association parmi une liste définie qui recevra tous les trimestres un don approximatif de 2 500 livres de patates du Québec pendant un an! Le concours prend fin le 29 novembre 2022 à 23 h 59 (HE). Bonne chance! Pour participer au concours | Sacs de chips écolos - Humble Potato Chips | Les fondateurs de l'entreprise canadienne Humble Potato Chips ont décidé de se lancer dans les affaires, voyant que l'industrie alimentaire tardait à adopter des pratiques écoresponsables sur le plan des emballages. Ils proposent maintenant une gamme de croustilles faites de pommes de terre biologiques offertes dans des sacs entièrement compostables qui se décomposent en 90 jours à 180 jours. Source : Magazine Ricardo, Volume 20, numéro 8, p.96 Visiter leur site internet | Campage Érable du Québec et Aliments du Québec | Les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) et l’Association des emballeurs de pommes de terre du Québec (AEPTQ) ont lancé le 27 septembre 2022, une nouvelle campagne publicitaire pour l’Épatante Patate! La capsule Les Bouchées doubles est présentée par les chefs Amine Laabi et Laurent Dagenais. Au menu, trois façons différentes de cuisiner notre ingrédient vedette : la patate du Québec : une gaufre glacée avec crème glacée à la patate, un gâteau de patates avec gravlax de saumon fumé et un financier à base de purée de patates. Pour nos recettes complètes, vous les trouverez via nos réseaux sociaux (Instagram et Facebook). Consulter la recette | Banquet de la récolte des PPTQ - 24 novembre 2022 | Les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) en collaboration avec Québec Parmentier inc., Sollio Agriculture, Courtier Nordany Broker inc. et La Patate Lac-Saint-Jean sont heureux de vous inviter à participer à notre Banquet de la récolte le 24 novembre prochain, qui aura lieu au Lévis Centre des congrès. Nous vous invitons à vous y inscrire directement sur notre site internet sur notre plate-forme en ligne. La période d'inscription prendra fin le 7 novembre 2022 à 23 h 59 (HE). Au plaisir de vous y rencontrer! Pour vous inscire | | | | |
.JPG?1665156503747)
.jpg?1667554085411)
