— 31 juillet 2026 —

Comprendre les barrières physiques en vidéo

Le changement apporté au PSAF
La « ligne clairement identifiée » doit désormais être remplacée par une barrière physique.

Les raisons de cette exigence
L’objectif est de réduire les risques de transmission de l’influenza aviaire. Plusieurs études scientifiques et rapports d’experts ont démontré que l’entrée des poulaillers constitue un point critique pour l’introduction du virus.

📄Découvrez également cinq bonnes raisons d’ajouter un banc à l’entrée de vos poulaillers.

Les barrières physiques conformes 
Trois possibilités s’offrent aux éleveurs :

Un moyen simple de mémoriser les critères? L’acrostiche THEME :

Les dates limites à retenir
23 août 2026 : barrière physique installée ou plan d’action écrit disponible à la ferme.
4 avril 2027 : barrière physique installée dans tous les poulaillers.

Réserve générale de quotas de poulet

Confirmation des volumes utilisés - A206

A203 (28 juin au 22 août 2026) | Paiement pour l’utilisation du quota de la réserve (locataire) : 1^er septembre 2026

A207 (7 février au 3 avril 2027) | Dépôt des offres pour mettre du quota à la réserve (locateur) : 11 septembre 2026

A207 | Dépôt des demandes de locations du quota en provenance de la réserve (locataire) : 18 septembre 2026

Indicateurs économiques

Qu'est-ce qu'une « période de vérification » au sens du Règlement sur la production et la mise en marché du poulet?

À vous de cliquer pour connaître la réponse!

Une période de production de huit semaines durant laquelle un titulaire doit produire son quota.

La période où un titulaire est audité.

Un regroupement de deux périodes de production consécutives, dont la première est paire, tel que déterminé par les Producteurs de poulet du Canada.

La période où les EVQ sont audités par l'office national. 

La plateforme du CRIPA : une mine de ressources à portée de clic

Saviez-vous que le Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA) possède une plateforme en ligne conçue pour soutenir les partenaires de la filière avicole? Elle facilite l'accès à une multitude de ressources pratiques, dont des vidéos, des balados, des quiz et de nombreux articles portant notamment sur le bien-être animal, les maladies infectieuses et bien plus encore. Accédez à la plateforme!

Zoom sur l'actualité

Les producteurs de lait appellent à la solidarité
La Presse | 31 juillet

Des producteurs de volaille se retrouvent le bec à l’eau
Radio-Canada | 29 juillet

Le poulet plus cher au Québec qu’aux États-Unis, mais la gestion de l’offre ne serait pas en cause
La Terre de chez nous | 29 juillet | Réservé aux abonnés

Québec solidaire promet des épiceries publiques pour soutenir l’agriculture locale
La Presse | 29 juillet

« Je m’en fous! » : Donald Trump souhaiterait être « indépendant » de l’ACEUM
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Les conservateurs réclament une réunion d’urgence au sujet des droits de douane
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