Cette semaine, une délégation composée de six administrateurs et de la directrice générale des EVQ a profité de la rencontre annuelle avec les Chicken Farmers of Ontario (CFO) pour visiter les installations de deux entreprises de surtransformation du poulet : Tri R Foods et Direct Poultry, dans la région de Toronto.
En cette période où les approvisionnements en poulet sont sous pression par la forte demande, ces visites d’usines ont permis aux administrateurs de mieux comprendre la réalité du marché actuel, l’appréciation du poulet canadien et la place des importations dans la stratégie d’affaires des surtransformateurs indépendants de poulet en Ontario. Rappelons que la région de Toronto compte de nombreux surtransformateurs de poulet comme ceux-ci.
Aux nouveaux bureaux des CFO à Guelph, les deux groupes de dirigeants ont aussi échangé sur les défis actuels de la production, les relations au sein de la filière et les programmes de croissance pour les abattoirs.
Sur la photo : Benoît Fontaine (président EVQ) et Murray Opsteen (président CFO)
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