Négociations 2026 : des ajustements de prix, mais plus d’acres au Québec Encore cette année, les négociations avec Nortera se sont déroulées dans un contexte particulièrement exigeant pour la filière québécoise des légumes de transformation. Les négociateurs des PLTQ comprennent bien les enjeux auxquels Nortera fait face : la pression des importations, l’absence de barrières tarifaires au Canada et la compétitivité des prix sur les marchés. Ces défis, combinés à la pression constante des détaillants, rendent la situation complexe pour tous. Dans ce contexte, il était nécessaire d’agir pour assurer la survie de la filière, tout en veillant à ce que les conditions restent intéressantes pour les producteurs. L’objectif était de protéger les volumes au Québec, soutenir la compétitivité de la filière et offrir des marges suffisantes pour que la culture des légumes de transformation reste une option viable, par rapport aux cultures alternatives. Les ententes conclues reflètent cet équilibre : elles allient solidarité, viabilité économique et sécurité des volumes, pour soutenir l’ensemble des acteurs de la filière. | POIS | Type de pois | Prix ($/tc) | Variation % | | Pois régulier | 582 $ | -6 % | | Pois petit | 710,50 $ | -1,1 % | 🌱 Hausse des superficies cultivées pour 2026 🏭 Problème usine Ontario → 2 385 acres supplémentaires récupérées au Québec 📍 Total : 6 585 acres 💰 Marge brute : 632 $/acre, soit 33 $/acre au-dessus des cultures alternatives (Observatoire des PLTQ) | | HARICOT | Type de haricot | Prix ($/tc) | Variation % | | Haricot vert régulier | 356 $ | 0 % | | Haricot jaune régulier | 340,30 $ | 0 % | | Haricot vert mi-fin | 344,40 $ | 0 % | | Haricot jaune mi-fin | 264,20 $ | 0 % | | Haricot vert gros | 333,90 $ | 0 % | | Haricot extra-fin irrigué | 463,80 $ | 0 % | | Haricot extra-fin non irrigué | 477 $ | 0 % | 🌱 Superficies de 3 632 acres, légèrement inférieures à 2025 🟢 Variétés principales : mi-fin et extra-fin ⚠️ Avec la fermeture de l’usine de St-Césaire, la production de haricot vert régulier et vert gros sera quasi inexistante au Québec 💰 Marge brute : 646 $/acre, +45 $/acre par rapport aux cultures alternatives (Observatoire des PLTQ) | | MAÏS SUCRÉ | Type de maïs | Prix ($/tc) | Variation % | | Maïs sucré SU | 150 $ | -2,1 % | | Maïs super sucré jaune | 175,15 $ | +0,8 % | | Maïs super sucré blanc | 150 $ | -9,4 %* | | Maïs super sucré bicolore | 162,10 $ | +5,3 % | * Cet ajustement s’explique par le retrait de la variété Devotion, qui présentait de faibles rendements. Les nouvelles variétés offrant de meilleurs rendements, l’impact se reflète dans le prix. 📉 Baisse moyenne des prix : -1,6 % 🌱 Hausse des superficies cultivées pour 2026 🏭 Problème usine Ontario → 2 339 acres supplémentaires récupérées au Québec 📍 Total : 6 059 acres 💰 Marge brute : 651 $/acre, soit 51 $/acre de plus que les cultures alternatives (Observatoire des PLTQ) | | BIOLOGIQUE 🗓️ Les conditions applicables à la production biologique seront négociées en mars. | | CONCOMBRE Dans un contexte de concurrence élevée et de développement de nouveaux marchés par l’acheteur, les producteurs ont accordé des rabais selon les volumes livrés. Cette entente permet de maintenir la compétitivité de la matière première québécoise. | Classe | Prix ($/tc)* | Variation % | | 1 | 884 $ | -2 % | | 2 | 884 $ | -2 % | | 3 | 637 $ | -2 % | | 4A | 302 $ | -2 % | *Les prix indiqués sont applicables pour les premières 4 000 tc. 📉 Ajustement de prix selon les volumes totaux livrés : 📝 Classes 4B et 5 : -
Le montant total sera réparti au prorata du contrat initial de chaque producteur. Concrètement, peu importe quels producteurs livrent ces volumes en cours de saison, la répartition se fait en fonction du volume total requis par l’acheteur, et chaque producteur reçoit sa part en fin de saison selon son contrat initial. 🚚 Transport : | | Assemblées générales annuelles 2026 Les PLTQ tiendront leurs assemblées générales annuelles le 9 décembre 2026, au Mouton Village. Les producteurs et les partenaires sont invités à réserver cette date à leur agenda. Les informations détaillées (ordre du jour, horaire et inscription) seront transmises à l'automne. | | Webinaire – L’agroforesterie au service de la production maraîchère au Québec Le vendredi 6 mars, joignez-vous à nous pour un webinaire entièrement dédié aux bénéfices agronomiques et économiques de l’agroforesterie en contexte maraîcher. Vous y apprendrez comment implanter et gérer efficacement des aménagements agroforestiers afin d’optimiser la résilience des cultures tout en réduisant les risques et contraintes. Au programme : - Jean Caron, agr., Ph.D. (Université Laval) présentera une synthèse des plus récents travaux sur l’impact des haies brise-vent sur le drainage et l’érosion des terres noires.
- Juliette Levesque, agr. (Patates Dolbec inc.) expliquera comment l’agroforesterie s’intègre depuis longtemps dans la vision d’agriculture durable de l’entreprise.
- Philippe Benoit (Ferme La Bourrasque) partagera son expérience terrain sur la contribution des arbres et arbustes à la résilience des cultures et à l’engagement communautaire.
📅 Vendredi 6 mars 💻 Gratuit et ouvert à tous 🔗 Inscription Ce projet est financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Souce : Groupe ProConseil | Programme AgriBourse – Soutenir la relève agricole L’UPA offre de nouveau le programme AgriBourse, un concours provincial visant à encourager et appuyer les étudiant(·e·s) de la relève inscrits au programme Gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA). Une bourse de 1 000 $ est remise dans chaque établissement offrant le programme, afin de soutenir des projets agricoles tels que le démarrage, la reprise ou l’innovation en production. Le concours récompense l’engagement, la motivation et la contribution à la communauté agricole. Pour déposer une candidature, les finissant(·e·s) doivent notamment soumettre un court essai, une capsule vidéo et démontrer leur implication étudiante. Ce programme représente un appui concret pour bâtir une relève agricole compétente, innovante et engagée. 🔗 En savoir plus Source : UPA | Recensement de l’agriculture 2026 – À vos questionnaires! Saviez-vous qu’au Canada, toute personne responsable d’une ferme ou d’une exploitation agricole doit remplir le questionnaire du Recensement de l’agriculture 2026? À compter du début mai 2026, Statistique Canada fera parvenir une lettre d’invitation à l’ensemble des exploitants agricoles du pays. Celle-ci contiendra les instructions pour remplir le questionnaire en ligne ou, au besoin, pour obtenir une version papier. Le Recensement de l’agriculture, mené tous les cinq ans, dresse un portrait essentiel du secteur agricole canadien et permet d’éclairer les décisions des gouvernements, organismes agricoles, chercheurs et communautés. Votre participation est obligatoire, et vos renseignements sont protégés en vertu de la Loi sur la statistique. Pour en savoir plus Source : AAC | | | | |
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