Ayant été épargné jusqu’à maintenant, notre équipe met tout en œuvre pour assister les productrices et les producteurs d’œufs d’incubation en cas de besoin. Afin de limiter ou, espérons-le, d’éviter la propagation de la grippe aviaire, nous devons respecter les mesures de biosécurité.

Chaque action préventive, comme le changement de bottes avant d'entrer dans le poulailler, compte pour protéger le secteur avicole contre la maladie!

Gyslain Loyer, président

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Afin de s'assurer que toutes les productrices et que tous les producteurs ainsi que leurs employés appliquent les mesures de biosécurité, voici une liste d’actions ESSENTIELLES à effectuer pour contrer la propagation de l’influenza aviaire. La majorité de ces interventions font partie des exigences obligatoires du PCQOI.

Veuillez confirmer aux POIQ la lecture et l'application des mesures de biosécurité contenues dans la liste d'actions essentielles.

Nous aimerions vous informer que, pour 2022, la date limite d’adhésion au Programme Agri-stabilité, qui était initialement prévue le 30 avril 2022, a été prolongée jusqu’au 30 juin 2022.

Nous vous rappelons qu’Agri-stabilité protège le revenu global de votre entreprise.

Dans la parution de février de l’Éclos, nous vous avions fait mention qu’il existait une pénurie d’œufs à l’échelle nord-américaine et que, devant ce fait, les POIC avaient entériné l’adoption d’une marge de surproduction de 7 %. Les conditions de marché laissant entrevoir que l’approvisionnement américain en œufs d’incubation de poulet à chair restera insuffisant en 2023, les POIC ont dès maintenant adopté une motion permettant une marge de surproduction de 4 % en 2023. Il sera possible pour chaque entreprise de produire jusqu’à concurrence de ces marges.

Ce faisant, avec les allocations récemment octroyées en mars dernier, le Québec a la possibilité de produire jusqu’à 238,1 M d’œufs en 2022 et atteindre 240,2 M d’œufs en 2023.

Notons que l’an dernier, la production québécoise s’est chiffrée à 216,2 M d’œufs. Le potentiel de production de cette année est plus élevé qu’il l’était en 2021 et bien que tous les moyens soient mis en œuvre pour augmenter la production et répondre à la demande, il apparaît improbable que la capacité maximale de production permise soit atteinte en 2022.

Étant donnée l’évolution de la grippe aviaire sur le territoire québécois, des zones géographiques à risque de contamination ont été désignées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) là où des cas ont été détectés. Dans ce contexte, plusieurs documents ou informations ont été demandés par l’ACIA qui réglemente ces zones de contrôle. Certains permis de mouvements ont même été requis sur ces sites de production. S’il advenait que des fermes d’œufs d’incubation soient touchées par la grippe aviaire, l’équipe des POIQ a reçu la formation nécessaire afin d’offrir un service d’assistance aux productrices et aux producteurs en cas de besoin.

L’équipe suit de très près la situation et soyez assurés que nous communiquerons rapidement avec vous si l’un de vos sites de production se retrouve dans une zone à risque. Si vous avez des questions, nous vous invitons à communiquer avec Maryse Jutras, auditrice principale, par téléphone au 450 679-0540, poste 8247, ou par courriel à l’adresse marysejutras@upa.qc.ca.

Vous pouvez également rejoindre Marie-Eve Bourdeau, directrice générale, par courriel à l’adresse marieevebourdeau@upa.qc.ca, ou par téléphone au 514 573-1962.

Suspension des audits complets du PCQOI et PSA

Par mesures préventives, les POIQ, à l’instar des autres provinces canadiennes, ont décidé de suspendre tous les audits complets à la ferme à compter d’avril.

Ces audits pourront être repris dès que la situation concernant la grippe aviaire nous le permettra.

Maintien des dépistages de salmonelles

Les POIQ maintiennent, pour l’instant, les prélèvements de poussière à la ferme dans le cadre du programme de dépistage de Salmonella Enteritidis. Les mesures de biosécurité seront toutefois rehaussées par l’équipe de dépistage et seront basées sur le protocole de biosécurité en situation d’urgence (code orange) de l’EQCMA. Il s’agit notamment de :

• Visiter un seul site par jour;
• Espacer d’une période minimale de 48 h les visites à la ferme;
• Vaporiser les roues du véhicule, au départ du site, avec une solution désinfectante reconnue efficace contre l’influenza aviaire.

Les POIC ont préparé une note au sujet du Programme d’investissement à la ferme pour la volaille et les œufs (PIFVO). Celle-ci fait tout d’abord le point sur le programme, puis présente, dans un deuxième temps, un résumé du processus de cheminement d’une demande. Le document se termine par des explications sur l’établissement de l’ordre de priorité des demandes par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Vous pouvez la consulter ici.

Pour les productrices et les producteurs admissibles qui ne se seraient pas encore inscrits au programme, nous vous invitons à le faire afin de profiter de cette possibilité de financement.

Un mot d'Au coeur des familles agricoles

Aux productrices et producteurs inquiets de la grippe aviaire.

ACFA a pour mission : l’amélioration du bien-être des familles agricoles du Québec.

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Publié par

Les Producteurs d'oeufs d'incubation du Québec
555, boul. Roland-Therrien, bureau 515
Longueuil (Québec) J4H 4E7
Tél. : 450 679-0530 / 40
Téléc. : 450 679-3652

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