La fraîcheur s'en vient, on continue avec nos cultures d'automne
et on surveille le gel
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Conseils de culture : prolonger les récoltes et planter l'ail  

La saison touche à sa fin, les premiers gels s'en viennent, c'est le moment de protéger vos cultures les plus fragiles et de remettre les mains à la terre avec la plantation de l'ail.

Les prochaines récoltes

• Actuellement on récolte les dernières tomates, l'arroche, l'aubergine, les brocolis, le céleri, les cerises de terre, les poivrons ou encore les poireaux.
• Ils peuvent aussi se récolter courant octobre : bette à carde, le kale, les verdurettes (les épinards, mesclun, moutarde, mâche...), légumes racines (betteraves, carottes, navets, radis) et les choux de bruxelles.

Protéger les cultures du gel

Il est temps de surveiller la météo régulièrement et de sortir vos protections du fond du cabanon. Voici quelques conseils pour vous assurer que vos cultures résistent aux premiers gels.

• Rentrez les plantes fragiles en pots / Smart Pots

• Couvrez les cultures fragiles avec une couverture flottante du type Agryl (disponible sur notre boutique en ligne) directement au-dessus des plants. Protégez vos solanacées : poivrons, aubergines, tomates, piments forts ainsi que vos cerises de terre, vos derniers concombres et votre basilic (s'il n'est pas déjà en pesto au font de votre congélateur)

• Vous pouvez également construire des mini tunnels à l'aide d'arceaux (boutique en ligne)

• Vous pouvez aussi opter pour couvrir votre mini tunnel avec du polythène (film plastique) ceci étant, cette solution vous imposera une plus grande gestion de l'arrosage et surtout de l'aération en journée

C'est le temps de planter votre ail !

• En prévision de vos délicieuses récoltes 2022 de fleurs d'ail et surtout de bulbes, procurez-vous des caïeux (gousses) bio à planter cet automne (jusque fin octobre) sur notre boutique en ligne ! 4,40 $ les 100 grammes, à ce prix là, "y'en aura pas pour tout le monde !" comme on dit.
• Comment planter, à quelle profondeur, à quelle distance ? Surveillez nos réseaux sociaux pour voir notre prochaine vidéo TRUC DE PRO sur "comment planter l'ail!"

Coup de projecteur : la Grand-Théâtre de Québec

Coup de projecteur sur un partenaire de longue date le Grand Théâtre (depuis 2014) avec deux espaces d'agriculture urbaine : la terrasse et la cour du conservatoire. 

Thérèse, Marianne et Rachel de Loisir Montcalm devant la plus grosse récolte de l'année : 30 kg !
(dont 9 kg de céleri, 6 kg de choux, 4,5 kg de poivrons, 4 kg d'aubergines, 2 kg de haricots.)

Pour la cour du conservatoire, des bénévoles de l'organisme Loisir Montcalm se chargent des récoltes et de l'entretien sous l'œil avisé de nos horticulteur·rice·s. Les légumes sont remis à la Société St-Vincent de Paul ou à la Maison Mère Vallet. Un partenariat multiparties qui bénéficie au plus grand nombre et contribue, une fois de plus, à réduire l'insécurité alimentaire à Québec.

PLUS D'INFO : https://grandtheatre.qc.ca/a-propos/salles/cour-du-conservatoire/

Mâche-Patate, le podcast des Urbainculteurs

Déjà 3 ans ! Et oui, le 18 septembre prochain, cela fera 3 ans que nous avons lancé le Mâche-Patate, "le podcast éclaté des Urbainculteurs où l'on célèbre l'agriculture urbaine dans toute sa diversité", comme vous avez désormais pris l'habitude de l'entendre à chaque début d'épisode.

Nous vous invitons à écouter deux nouveaux épisodes et à (re)découvrir nos 69 épisodes toujours autant d'actualité ! 

• Épisode 68 : AgrÉcoles avec Philippe Boily
  AgrÉcoles s’est donné pour mission de rapprocher les élèves du système alimentaire. On en apprend plus avec Philippe Boily, animateur agroalimentaire.

• Épisode 69 : La Brouette - Joëlle Carle et François Bernier
  On découvre l’organisme trifluvien La Brouette avec ses cofondateurs, Joëlle Carle et François Bernier. La Brouette propose d'innombrables ressources pour développer et accompagner des projets de jardins urbains et faire la promotion d’un mode de vie écoresponsable.

Retrouvez l'ensemble des podcasts de l'émission sur la page de notre site.

La serre est arrivée aux Jardins du bassin Louise

On l'attendait avec impatience : la serre est enfin arrivée aux Jardins du bassin Louise ! Un projet rendu possible grâce au soutien de la ville de Québec.

Cette serre est offerte par le Réseau d'Agriculture Urbaine de Québec (RAUQ) (avec qui les Urbainculteurs partageront l'exploitation de la serre) et le CIUSSS de la Capitale-Nationale. L'installation est en cours et devrait se prolonger jusqu'au 24 septembre avec l'aménagement intérieur, la fabrication des bacs, l'installation du système d'irrigation, etc.

Cette serre 3 saisons vient rejoindre les 48 bacs déjà en place et compléter les installations de notre ferme urbaine. Elle contribuera à prolonger la saison d'environ 3 mois et à augmenter nos productions de légumes.

Retrouvez ici l'entrevue réalisée par Mireille Roberge 
de notre Directeur Général Johann Girault
(Émission "Première Heure" de Claude Bernatchez sur Ici Première)

Partenaire des Urbainculteurs depuis le naissance des Jardins du bassin Louise, la compagnie Berger (Les Tourbières Berger Ltée) nous offre généreusement le terreau dans lequel pousseront, bien au chaud, tomates, aubergines et autres poivrons courant 2022. Un grand merci à eux pour leur engagement et leur soutien à l'agriculture urbaine.

On vous laisse sur ces nouvelles, on retourne vite à nos marteaux pour le montage de la serre ;) 

Bon jardinage !

À très bientôt

Les Urbainculteurs