Et patati et patata

Février 2023

Et patati et patata

Présenté par Syngenta

 

Nouvelles du
Syndicat des PPTQ

Mot du président

Performance en revue

Malgré que nous soyons sujets à un environnement d’affaires qui se complexifie avec l’adaptation continuelle aux changements climatiques et aux exigences sociétales, je suis fier que notre production continue de performer au plan nord-américain. En 2021, le Québec représentait 13 % de la production canadienne de pommes de terre avec des recettes de l’ordre de 214 M de $, soit 15 % des recettes du Canada. Force est de constater la croissance dans l’exportation de nos pommes de terre, notamment dans le secteur de la table et du prépelage. Le marché nord-américain faisant face à une situation où la demande pour les pommes de terre excède l’offre, l’industrie bénéficie d’une conjoncture favorable afin d’obtenir le juste prix pour ses produits.

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Journée Innovation - Centrexpo Drummondville - 25 janvier 2023

Personnes présentes sur la photo
(gauche à droite) :  M. Martin Savoie, l'animateur de la Journée Innovation et M. Francis Desrochers, Président des PPTQ. 

Personne présente sur la photo : Mme Sarah-Maude Larose, Directrice de la Mise en marché des PPTQ. 

 

Le 25 janvier dernier, au Centrexpo Drummondville, s'est tenue la toute 1ère Journée Innovation – L'innovation technologique : un levier essentiel pour assurer la pérennité et la rentabilité des entreprises agroalimentaires, organisée conjointement par le Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ), le Consortium de recherche sur la pomme de terre du Québec (CRPTQ) et les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ)

Avec plus de 157 participant.e.s, 14 conférencier.ère.s, 9 exposant.e.s. et 1 partenaire financier, cette Première édition fut un grand succès! 

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Journée Semence - Courtyard Marriott, Québec - 9 Février 2023

La Journée Semence était enfin de retour en présentiel le 9 février 2023 à l’Hôtel Courtyard Marriott à Québec. Une cinquantaine de personnes impliquées dans tous les aspects du secteur étaient présentes. Le matin a commencé avec un bilan des marchés et de la dernière saison de commercialisation, suivi par un atelier mené par Sème l’avenir sur la sélection variétale participative et la commercialisation de nouvelles variétés de pommes de terre. Le dîner a été généreusement fourni par les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ), Québec Parmentier, et La Patate Lac-Saint-Jean. L'après-midi s'est poursuivie par un point sur la mise à jour du PCQ, une conférence du Carrefour industriel et expérmental de Lanaudière CIEL sur Vitrines de régie à moindres risques dans la pomme de terre, et les résultats des audits PCQ et des tests post-récolte 2022. La journée s'est terminée par un bilan des actions du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). C'était un plaisir de revoir tout le monde et d’avoir des discussions approfondies. Merci à tous ceux qui ont participé aux échanges et pour votre implication dans une journée aussi réussie !

 

Des nouvelles du CRPTQ

Voici les résultats des projets

Améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'eau dans la pomme de terre par une connaissance plus approfondie des cultivars

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Développement de biocides à base d'extractibles végétaux pour le contrôle des maladies lors de l'entreposage des pommes de terre

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Voici les rapports d'étape des projets  

Améliorer la profitabilité et le bilan agroenvironnemental de la filière québécoise de pomme de terre en s’attaquant aux maladies asymptomatiques : Identification et réduction de la dépendance aux fumigants. 

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Élaboration de stratégies régionales de gestion et d’outils d’aide à la décision pour lutter contre le doryphore de la pomme de terre

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Caractérisation et développement d’outils de lutte biologique contre les principales souches de Streptomyces spp. causant la gale commune au Québec

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Développement de cultivars de pomme de terre adaptés à l'agriculture biologique et résistants au Phytophthora infestans par l'utilisation de marqueurs moléculaires dans un processus de sélection végétale participative

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Développement d’outils pour accélérer le développement de cultivars qui correspondent aux attentes des consommateurs en termes de flaveur

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Développement d’extractibles forestiers pour le contrôle post-récolte de la germination et des maladies de la pomme de terre

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Rappel des programmes offerts

Des nouvelles de la Financière agricole du Québec 

Nouvelle section Web pour la relève

La Financière agricole du Québec est heureuse d’annoncer la mise en ligne d’une toute nouvelle section Web consacrée aux producteurs de la relève. Cette nouvelle plateforme regroupe de façon succincte toute l’information qui concerne les producteurs (et aspirants producteurs) âgés de moins de 40 ans. En plus de résumer notre offre de service destinée aux jeunes, le site se veut le reflet de notre organisation, soit une chef de file en matière de soutien aux entreprises de la relève agricole au Québec.

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La Financière agricole du Québec vous informe...

Collecte des données financières - Votre obligation comme producteur agricole

Vous participez aux programmes AGRI ou nous finançons certains de vos projets? Alors, vous recevez au cours de l’année deux documents à remplir dans le cadre de la collecte des données financières : Renseignements généraux et Tableau des unités productives. Vous avez l’obligation de remplir ces documents vous-même avant de les remettre à votre préparateur accrédité de données

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La Financière agricole du Québec annonce une nouvelle période d’inscription qui sera ouverte, à compter du 6 mars, pour participer à l’Initiative ministérielle de rétribution des pratiques agroenvironnementales (RPA).

Ce paiement considère les pertes occasionnées par le gel hivernal, le manque de pluie ou l’excès de pluie dans certaines régions.

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Des nouvelles du MAPAQ  

Changement de nom du Programme d'extension du réseau triphasé

Le Programme d’extension du réseau triphasé du ministère de l'Énergie et des Ressources naturelles (MERN) change de nom pour devenir le Programme d’accès au réseau triphasé, ce programme est maintenant ouvert en continue et permet également le raccordement au réseau triphasé en plus de l’extension du réseau.

Pour en savoir plus 

Rencontre des ministres fédérale, provinciaux et territoriaux de l'Agriculture

Rencontre des ministres fédérale, provinciaux et territoriaux de l'Agriculture - Le Québec est satisfait des propositions concrètes de l'industrie visant plus de transparence, de prévisibilité et d'équité entre les fournisseurs et les détaillants du secteur agroalimentaire

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Améliorations des pratiques agroenvironnementales 

Le ministre Lamontagne annonce l'ouverture officielle de la deuxième cohorte d'agriculteurs et d'agricultrices qui pourra bénéficier d'un soutien financier de 29 M$. 

Le gouvernement du Québec annonce la deuxième période d'inscription à l'Initiative ministérielle de rétribution des pratiques agroenvironnementales, qui se déroulera du 6 au 31 mars 2023.

L'Initiative est une mesure phare du Plan d'agriculture durable 2020-2030 (PAD). Elle reconnaît les efforts déployés et les pratiques agroenvironnementales mises en place par les productrices et producteurs agricoles qui vont au-delà des exigences réglementaires et qui génèrent des gains environnementaux importants.

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Nouvelles de l'industrie

Discussion publique avec le premier ministre Justin Trudeau : un exercice positif - Maison de l'UPA - 22 février 2023

Longueuil, le 22 février – Les représentants de l’Union des producteurs agricoles (UPA) ont apprécié la discussion publique (Town Hall Meeting) tenue aujourd’hui avec le premier ministre canadien, Justin Trudeau, à la Maison de l’UPA à Longueuil.

« Des productrices et producteurs de toutes les régions et de tous les secteurs de production ont questionné le premier ministre sur une multitude d’enjeux pressants. Généreux de son temps, M. Trudeau a démontré beaucoup d’ouverture aux propos des participants. L’exercice fut donc satisfaisant et nous le remercions pour son écoute et sa disponibilité », a déclaré le président général de l’UPA, Martin Caron.

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Stratégie pour une agriculture durable : le gouvernement lance une consultation

La ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie-Claude Bibeau, a annoncé aujourd’hui le lancement d’un processus de consultations pour élaborer la Stratégie pour une agriculture durable en collaboration avec divers partenaires.

La ministre Bibeau était accompagnée de son secrétaire parlementaire, Francis Drouin, ainsi que de Terry Duguid, secrétaire parlementaire du ministre de l’Environnement et du Changement climatique, Mary Robinson, présidente de la Fédération canadienne de l’agriculture (FCA), et Martin Caron, président de l’Union des producteurs agricoles et membre du conseil d’administration de la FCA.

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Le chien de garde de l'industrie alimentaire est (presque) né - La Presse + 14 janvier 2023

Il reste encore quelques formalités à régler avant son entrée en vigueur, mais on peut maintenant dire qu’il existe, au Canada, un code de conduite pour assainir les relations entre les épiceries et leurs fournisseurs, à couteaux tirés depuis longtemps. Après deux ans de travaux initiés par Québec, son contenu a été dévoilé vendredi. Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, est convaincu que tous les consommateurs vont en bénéficier.

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Le concours de la famille agricole 2023 - Fondation de la famille agricole

Le concours de la « famille agricole de l’année » est organisé annuellement par la Fondation de la famille agricole, organisme à but non lucratif qui a pour objectif principal la promotion et la valorisation de la famille agricole québécoise.

Pour s'inscrire 

Dimension E, une panoplie de services pour les agricultrices

Vous avez envie d’échanger avec d’autres femmes agricultrices qui vivent des enjeux professionnels similaires aux vôtres? Nos cellules de codéveloppement professionnel pourraient être ce dont vous avez besoin!

Dimension E est le programme d'entrepreneuriat agricole féminin des Agricultrices du Québec. Apprenez plus au sujet des services offertes dans ce programme. 

Visitez leur site 

Sondage inflation - Union des producteurs agricoles

La hausse importante du prix des intrants agricoles au cours des deux dernières années, combinée plus récemment à la hausse rapide des taux d’intérêt, a accentué la pression sur la santé financière de plusieurs entreprises agricoles et forestières du Québec. Dans ce contexte exceptionnel, l’UPA lance une opération pour mettre de l’avant les problématiques rencontrées par vos entreprises et les solutions pour les aider.

Pour y parvenir, l’Union souhaite en premier lieu documenter votre situation financière par un sondage exhaustif, ce qui permettra de bien cibler les enjeux et les demandes à adresser aux gouvernements.

Le succès de cette opération dépend largement du taux de réponse à ce sondage. Merci de prendre quelques minutes pour le remplir. Nous vous assurons que la plateforme utilisée garantit la confidentialité des renseignements obtenus. 

Merci pour votre précieuse collaboration.

Répondre au sondage

Qu'en est-il de la valeur des terres agricoles canadiennes en 2022?

Le rapport Valeur des terres agricoles de FAC sera publié le 13 mars. Le rapport examine les tendances régionales de la valeur des terres agricoles à l’échelle du Canada en prix des terres à l’acre. Joignez-vous à Jean-Philippe Gervais, économiste en chef à FAC, pour un survol des principaux constats du rapport, suivi d’une période de questions. 

L'inscription pour y participer, le 15 mars 2023, en virtuel de 10 h à 11 h peut se faire dès maintenant. 

Pour vous inscrire

 

Informations générales

 

Le gagnant de notre sondage pour le Banquet de la récolte 2022 a été sélectionné et le livre de cuisine autographié, par Laurent Dagenais Toujours faim! sera remis à
M. Marc-André Allard. 

Félicitations à nouveau au gagnant M. Allard et merci d'avoir participé en grand nombre! 

 

 

Gagnante du Concours : des patates à l'année 

La gagnante de notre concours de 2022, Mme Geneviève Daoust a eu droit à un cours privé d'une durée de 2 heures avec Amine Laabi, le 7 février dernier au Studio Mile End de Montréal. Mme Daoust était accompagnée de sa mère pour l'occasion et elles ont dégusté un potage à la pomme de terre du Québec et de poireaux ainsi qu'une tortilla de pommes de terre au chorizo. Mme Daoust a choisi l'association Moisson Montréal, qui recevra tous les trimestres un don approximatif de 2 500 livres de pommes de terre du  Québec pendant 1 an! Félicitations à Mme Daoust!  

Connaissez-vous vos patates?

Saviez-vous que la patate est le légume le plus cultivé au Québec? Ceci explique sûrement pourquoi on retrouve autant d’expressions du jargon québécois qui la mettent en valeur : « lâche-pas la patate », « être dans les patates » ou encore, le dérivé d’une recette classique, « steak, blé d’inde, patate ». Mais au-delà de ces expressions, connaissez-vous vraiment votre pomme de terre?

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Expo Manger Santé 2023 - Montréal et Québec

La prochaine édition de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert 2023 aura lieu les 4 et 5 mars 2023 à Québec et les 17, 18 et 19 mars 2023 à Montréal. La mission de l'exposition est de promouvoir l'alimentation saine, l'écologie et la santé globale! C'est le plus grand événement pour découvrir, goûter et s'informer! 

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