En tant qu'événement grand public, il est important pour nous de déployer tous les efforts nécessaires afin de créer un minimum d'impact sur l'environnement.
L'EXPO MANGER SANTÉ ET VIVRE VERT
Prône le transport écologique:
- S'assure de toujours choisir des salles à proximité du transport en commun.
- À vos vélos! Le transport actif est super pour la santé et l'environnement
- Pour les personnes venant de l’extérieur, pensons covoiturage pour réduire les impacts des véhicules sur les routes.
Trouvez un covoiturage sur: covoiturage.ca
Sans plastique et 100% compostable:
- Des milliers de dégustations consommées sur place dans des contenants fabriqués de PLA (amidon de maïs) entièrement compostables. Oui! c'est à s'y méprendre mais ce n'est pas du plastique!
- Nous effectuons le triage des matières résiduelles sur place afin de générer un compost de la meilleure qualité possible. Le tout est acheminé par la suite à une firme spécialisée.
Peu de papier et 100% recyclé:
- Nous minimisons l’utilisation du papier.
- Tous nos documents internes et utilitaires sont numériques.
- Pour nos dépliants et autres, nous utilisons toujours du papier 100% recyclé, fabriqué au Québec, sans chlore, à partir de l’énergie biogaz.
Nous parvenons à faire connaître l’importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement à travers le choix de nos exposants.
Et c'est en tout plus de 350 entreprises partageant le même amour pour la planète avec cette volonté de changer le monde, une visite à la fois!
Visitez notre site pour tous les attraits de la 1ère édition de Sherbrooke les 11-12 mai prochains