21 JUIN 2017
expomangersante.com

L'ÉTÉ ENFIN !

« L’été se révèle enfin dans toute sa splendeur et nous permet de recevoir famille et ami-es en créant de nouvelles recettes avec les aliments frais des marchés. C’est le temps de servir du cru à profusion ! »

« Quel plaisir que de connaître les aliments qui sont bons pour nous, de connaître les lieux d’approvisionnement, de partager. C’est aussi la saison pour visiter plusieurs de nos exposants : Spa, Jardins d’herboriste et d’aromathérapie, restaurants végés, marchés d’aliments du Québec et beaucoup plus. »

« Le 20e anniversaire de l’Expo a remporté un grand succès. Depuis nous avons rencontré nos partenaires, avons sondé nos exposants et nous sommes déjà à planifier la 21e édition qui se tiendra en mars 2018. Vous pouvez d’ores et déjà, inscrire les dates à votre agenda. C’est un rendez-vous qui nous tient beaucoup à coeur. Vous rencontrer, vous présenter de nouveaux produits ou de nouveaux services, vous écouter, vous offrir des conférences et des ateliers, tout cela est vraiment passionnant. »

Renée Frappier

 

 

NOUVEAUX CONCOURS FACEBOOK

Vous avez participé en grand nombre à nos concours Facebook cet hiver et nous préparons de nouveaux concours Facebook cet été en collaboration avec nos partenaires !

Rendez-vous sur notre page Facebook dès maintenant pour participer au premier nouveau concours avec Druide et demeurez à l'affut des prochains concours dans les semaines à venir.

 

 

RECETTES ESTIVALES

Consultez la collection de recettes crues et végétaliennes sur le site www.mangersantebio.org pour plusieurs bonnes idées de desserts santé, collations, repas et breuvages idéals pour la saison chaude ! 

En voici quelques-unes :

 

 

Les partenaires de l'Expo

3 QUESTIONS POUR
JOCELYNA DUBUC

Fondatrice et présidente du Spa Eastman

Le Spa Eastman, entreprise québécoise guidée par l'authenticité et un réel désir d'offrir un repos total au corps et à l'esprit, est partenaire de l'Expo depuis les débuts de l'événement il y a 20 ans. Classé parmi les 10 meilleurs spas au monde, le Spa Eastman célèbre aussi son 40e anniversaire d'existence cette année !

EXPO : Qu'est-ce qui vous a donné l'idée ou le goût de démarrer votre entreprise ?

JOCELYNA : « C'est lors d’un voyage révélateur en Inde, à l’âge de 20 ans, que je me suis mise à rêver de créer un endroit où les gens viendraient se ressourcer et se mettre en forme. À ce moment-là, je n'avais aucun modèle et ne savait même pas comment nommer le projet que j'avais en tête ! »

EXPO : Quel est votre meilleur truc santé que vous appliquez régulièrement dans votre vie ?

JOCELYNA : « Manger tonique ! La cuisine tonique est sans gluten, sans produits laitiers et la cuisson des protéines animales se fait à basse température. Je fais également une sieste énergisante NeuroSpa chaque après-midi ! »

EXPO : Quelle citation célèbre représente bien votre philosophie ou celle de votre entreprise ?

JOCELYNA : « J’hésite entre l’acronyme latin SPA "Sanitus per Aqua", qui signifie la santé par l'eau. Ou la citation d’Hippocrate, médecin grec de l'Antiquité, qui avait affirmé  "Que ton alimentation soit ta première médecine." »