18-19 février 2023

Ce cours intensif, à la fois théorique et pratique, intéressera ceux et celles qui comptent s'adonner sérieusement à la cueillette et aux excursions, en toute sécurité : deux jours en salle les 18 et19 février, une journée en forêt l'été prochain.

Cours

29 mars 2023

Le dimanche 26 mars en matinée, participez à notre atelier de culture extérieure des champignons. Produisez vous-même vos espèces préférées en pleine terre, sur bois ou sur un substrat nutritif.

Atelier

5 avril 2023

Le mercredi 5 avril en soirée, assistez à une conférence sur les champignons sauvages d'ici. Cet évènement récréatif vous permettra de mieux profiter de la prochaine saison. de cueillette.

Conférence

Un champignon de Noël ?

Peu de champignons ont alimenté autant de légendes que l'amanite tue-mouche. En fait, l'expérience ne confirme pas que cette espèce, saupoudrée dans un bol de lait à la manière des Anciens, tue les mouches. Autre mythe : en 1931, les publicitaires de Coca-Cola s'en seraient inspirés en imaginant le costume rouge et blanc du Père Noël.

En fait, l'accoutrement familier avait déjà été illustré dans un périodique américain en 1863, sans évoquer le champignon.

Néanmoins, en Allemagne, ces amanites déshydratées décoraient les arbres de Noël. Les rennes s’en délectent d'ailleurs. De plus, dans les rituels de plusieurs cultures, l'espèce a été consommée sous les auspices de shamans (arrivant par la shaminée ?). Les Jésuites avaient relevé une telle coutume chez les Algonquiens en 1626.

Hallucinogène et toxique, l'espèce contient du muscimole aux effets inébriants. Dans le cadre de la psychothérapie assistée par psychédéliques, l'attention portent sur les psilocybes, dont les substances psychoactives (psilocine) et les effets diffèrent.

L’ouvrage Microdosing with Amanita muscaria tente de combler cette lacune. Ce livre s'ajoute aux nombreux autres qui abordent le sujet des champignons hallucinogènes dans notre librairie.

Psychotropes

Ange de la mort et autres spectres

L’amanite tue-mouche fait partie du genre Amanita qui compte quelques-unes des meilleures espèces, comme l’amanite de Jackson, mais aussi les plus mortelles. Tout cueilleur doit connaître ce genre redoutable. Les amanites blanches sont les plus fatales : leur ingestion est en cause mondialement dans neuf des dix décès par empoisonnement. La Mycoboutique offre des ouvrages de référence sur le sujet, notamment le prodigieux Amanitas of North America pour le portrait de famille, le savant Cyclic peptide toxins pour la chimie et le jeu de cartes éducatif Mycocards Amanita edition.

Halloween

Alors que les cueilleurs viennent de remiser leur panier, les enfants sortent récolter des bonbons de l’halloween à la veille du 1er novembre. À la Mycoboutique, la cueillette de champignons se poursuit à l'année : les chanterelles de la Côte ouest succèdent aux chanterelles locales et les espèces cultivées prennent plus de place.