- Semences à 50 % de rabais — Tout le mois de novembre
- Conservation des semences — Bien les entreposer
- Calendriers lunaires 2019 — Bientôt dans notre librairie !
- Pleins feux sur le panais
- Boîtes à semences — En promotion pour offrir en cadeau
- Ail — Toujours quelques bulbes de disponible !
| Occasion unique à ne pas manquer: 50 % de rabais sur les sachets 2018! Pour un mois seulement (ou jusqu’à écoulement des stocks), les Jardins de l’écoumène proposent un rabais inédit de 50 % sur tous les sachets de semences 2018 ! Le taux de germination de ces semences peut être légèrement plus bas qu’il y a un an, mais il est encore excellent. Profitez-en pour faire des économies ! | | | Bette à carde Rhubarb Red | | | | | Haricot nain Royal Burgundy | | | | Piment cayenne
Ring of Fire | | | | Tomate en mélange gros fruits | | | Conservation des semences | Les semences des Jardins de l’écoumène présentent un taux de germination très élevé l’année de l’achat. Selon les espèces, ce taux de germination diminue plus ou moins rapidement au fil des ans: certaines graines germent encore raisonnablement bien après cinq ou dix ans, mais d’autres ne germent plus après deux ans seulement. Comme les propriétaires de petits potagers utilisent rarement toutes les graines contenues dans les sachets au cours de la saison suivant leur achat, nous avons pensé qu’un tableau présentant les diverses variétés de semences que nous offrons et leur longévité serait très utile. | Calendriers lunaires 2019 | Les calendriers lunaires sont indispensables aux adeptes de la biodynamie et à tous ceux qui s’intéressent à l’influence de la lune sur les cultures et notre vie en général. Nous vous en proposons cinq, en français ou en anglais, adaptés au Québec, à l’Amérique du Nord ou à la France. Dans ce dernier cas, il faudra ajuster les données à notre fuseau horaire, mais les renseignements qu’ils contiennent méritent à eux seuls qu’on les consulte! | L’Agenda du jardinier et le Calendrier lunaire du Regroupement des Jardiniers écologiques Écrit et publié par le Regroupement des Jardiniers écologiques (Shefford, Québec), cet agenda-calendrier est adapté à notre réseau horaire et à notre réalité climatique. Il propose une initiation à l’utilisation du calendrier lunaire pour améliorer le rendement des cultures. On y trouve des informations sur les rythmes lunaires, les influences cosmiques, les périodes favorables et défavorables, les biorythmes et un calendrier avec code de couleurs sur lequel vous pouvez ajouter vos observations. | | Stella Natura 2019 Biodynamic Planting Calendar Les adeptes de la culture biodynamique trouvent leur bonheur avec cet excellent calendrier qui présente toujours une introduction de base à l’astronomie, un guide de plantation, de nombreux diagrammes et plusieurs textes inspirants et informatifs. Magnifiquement illustré, ce calendrier de 40 pages édité par Sherry Wildfeuer est offert en anglais seulement. | | Calendrier lunaire 2019 de Michel Gros Ce calendrier lunaire est l’œuvre d’un passionné qui, depuis plus de 40 ans, travaille avec les influences lunaires et planétaires pour tirer le maximum de son jardin. Cette nouvelle édition de 130 pages est une mine d’informations précises et faciles à mettre en pratique pour tous les jardiniers, agriculteurs, forestiers, vignerons, amoureux de la nature ou du bien-être. Ce calendrier est adapté à la France, aussi vous devez tenir compte des six heures de décalage avec le Québec. | | Calendrier des semis biodynamique 2019 de Maria et Mathias K. Thum La nouvelle édition de ce calendrier biodynamique réputé propose 118 pages truffées d’indications pratiques pour les travaux de la terre au jour le jour; de conseils faciles à appliquer pour intégrer la biodynamie au jardin; de présentations détaillées sur les rythmes cosmiques; de tendances météo pour chaque mois; et plus encore. Comme ce calendrier est adapté à la France, il faut tenir compte du six heures de décalage avec le Québec. | | The North American Maria Thun Biodynamic Almanac: 2019 Adapté pour l’Amérique du Nord, ce calendrier biodynamique en est à sa 57e édition. Il comprend plus de 60 pages sur la fertilisation, la rotation des cultures, les semis, les effets de la lune, les dates de transplantations, la préparation biodynamique des plants et plus encore pour vous aider à tirer le maximum de votre potager dans le respect de l’environnement. Il est publié en anglais seulement par Floris Books. | | Pleins feux sur le panais | Le panais (Pastinaca sativa) fait partie de ces légumes racines précieux à nos lointains ancêtres en raison de leur longue durée de conservation. Dans son ouvrage La culture des légumes publié en 1942, le professeur à l’Institut agricole d’Oka Gabriel Billault explique qu’«avant la découverte de la pomme de terre, le panais formait avec la fève gourgane la base de l’alimentation du pauvre.» On le trouvait à l’état sauvage en Europe, mais aussi au Canada. De nos jours, l’abondance de légumes divers dans les étalages des épiciers 12 mois par année a réduit comme peau de chagrin la place que tenait le panais dans l’alimentation des Québécois, à tel point que nombre de nos contemporains n’en ont jamais cuisiné. Pourtant, sa saveur douce et sucrée est un véritable délice en potage, en purée, en sauté, comme crudité avec de la trempette, fraîchement râpé dans les salades, rôti au four et même en gâteau! Comme le panais est parfaitement adapté au climat québécois, raison de plus pour le remettre au goût du jour. Venez lire et en apprendre davantage sur le panais avec notre fiche
« Pleins feux sur le panais » sous l’onglet « Centre d’infos ». | Boîtes à semences des Jardins de l’écoumène Vos amis jardiniers seront ravis de recevoir une boîte à semences aussi magnifique qu’utile ! Six sélections sont offertes en promotion : - Offrez un jardin — la boîte originale contenant tout ce qu’il faut pour le potager — Prix régulier : 49,95$ Spécial : 44,95$
- Amis des papillons — pour attirer les papillons au jardin!
Prix régulier : 20,95$ Spécial : 16,75$ - Patrimonial — pour découvrir des variétés emblématiques d’ici
Prix régulier : 20,95$ Spécial : 16,75$ - Salsa Soleil — les meilleures variétés pour faire une salsa relevée!
Prix régulier : 24,95$ Spécial : 19,95$ - Un jardin bourdonnant — pour attirer les abeilles au jardin
Prix régulier : 24,95$ Spécial : 22,45$ - Un p’tit jardin d’amour — pour ceux que la passion dévore
Prix régulier : 28,95$ Spécial : 26,00$ Les boîtes seront expédiées dès la fin novembre. | L'ail est toujours disponible ! | Notre adresse postale est :
Les Jardins de l'écoumène
2855 chemin de l'Écoumène
Saint-Damien, Qc J0K 2E0
Canada | | | | |
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